Tortilla de patatas, cebolla y chorizo

Vi la receta en internet y quise probarla, buenísima

#CookpadCocinaConAlexa Es una receta súper sencilla y probablemente todos la sabéis a hacer, pero para aquellos que empiezan a cocinar, aquí tienen algo fácil y realmente rico.

De la vieja guardia😜

Los ingredientes que voy a poner es para 2 tortillas pero cuando las hago siempre una tiene la variante del chorizo pues nos gusta mucho en casa

A la tortilla de patatas le va casi todo. Hoy una de mis preferidas, con chorizo.

Es una tortilla sencilla con huevos de campo Y buen chorizo de la Sierra. Tiene un sabor muy rico.Es totalmente campera y podemos añadirle si nos gusta rodajas de pimiento verde, también le va muy bien😃

Pedazo de tortilla de patatas con chorizo nos vamos hacer hoy.De esta tortilla no tengo mucho que deciros, solo que esta buenísima, y la que hagáis cada uno de vosotros seguro que también estará espectacular.

Un clasicazo pero que bien entra con un poco de pan con tomate.

Recordar la tortilla de mi madre me hace revivir aquellas tardes de primavera-verano cuando los días eran más largos y me pasaba el día correteando por la calle. Cuando mi madre nos llamaba para cenar, me inundaba aquel olor que se percibía desde fuera... uhmm!! Siempre tan arropada con #lasrecetasdemama

Tortilla de patata, un clásico para llevar en un tupper y hacer una escapada a la playa, al campo, a la montaña.. O para llevar a la oficina, al trabajo.En esta ocasión he querido mejorar aún más si cabe la clásica tortilla española con otro clásico, el chorizo.Y la combinación ganadora de tortilla, patatas y chorizo ha encantado a toda la familia.

Por fany martinez

Para que quede jugosa, además de no hacerla demasiada, es fundamental ser generoso con los huevos

Una tortilla riquísima, os invito a que la probéis!!!Ver receta: Patatas fritas al pelotón https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/683230-patatas-fritas-al-peloton

http://www.colandcol.com/tortilla_de_patatas_con_chorizo/

Que rica está!! Una manera de gastar los calabacines que me trae mi marido de la huerta, que hay muchos.

Una versión poco verosímil sitúa el origen de la morcilla en la antigua Grecia, según un relato que aparece en la Odisea de Homero, en realidad en él se alude a una mezcla de grasa y sangre calentada en un recipiente hecho de la piel de una cabra.Según el filòsofo griego Platón ( Mithaïcos , 428 aC), la morcilla fue inventada por el griego Aftónitas.Y la primera referencia escrita en catalàn aparece en el libro de cocina catalana medieval titulado "Libro del Coch", del maestro Robert.Marida muy bien con huevos, sean fritos o como en este caso en tortilla y se maneja muy bien con la patata y la cebolla, nunca la había hecho y me ha parecido una maravilla, la recomiendo.

Esta vez a petición popular preparé la tortilla con chorizo y patatas. Lo importante para que salga rica es comprar buena materia prima y darle tiempo a las patatas para que se hagan a fuego lento.Esta vez compré patata gallega, chorizo ibérico, huevos camperos y aceite de oliva. Sencillo y delicioso 😋Feliz tarde!! 😘😘

Un rico plato que se deshace en la boca de lo rico que está , si textura es perfecta y el chorizo da un toque único

Tortilla de patatas y cebolla tradicional, si es con las patatas de la huerta y los huevos de las gallinas de mi amigo Ángel ya ni te cuento. Con un chorrito de leche, eso si, para darle más esponjosidad. #Porunmundomejor

Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable.

Tortilla de patatas con chorizo, cebolla y pimientos verdes

Poco cuajada pero la patata por dentro doradita

Se que hay mil recetas de tortilla de patatas y cebolla, no iba a publicar la mía pero al leer otras recetas he pensado que cada una tiene distinto en la elaboración

Tortilla ideal para acompañar en ensalada, tapa, bocadillo.

#revistacookpad

Típica receta española!