🥘 Arroz con piquillos y criollo

rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos cortando la cebolla y el ajo finamente.
- 2
En una sartén con un chorrito de aove lo ponemos a dorar.
- 3
Cortamos los piquillos finamente también como el ajo y lo añadimos a la sartén.
- 4
Pasados un par de minutos añadimos el criollo troceado en cachos pequeños.
- 5
Espolvoreamos un poco de jengibre y removemos mezclándose todo.
- 6
Cuando veamos el criollo dorado añadimos el arroz, removemos y echamos el agua correspondiente
- 7
Espolvoreamos perejil y dejamos cocinándose hasta que esté en su punto y listo
- 8
Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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