Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊

Mi compañera de india nos compartió la receta de curry! Ella llevó sus especias para cocinar con nosotros.

El repollo chino es uno de los vegetales más económicos para los japoneses en invierno. sin embargo, han sido muy caros este año Por( No quería perder ninguna parte, así que preparé esta receta para la cena de ayer.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Súper fácil de preparar y riquísimo! Listas para acompañar en cualquier momento! ☺️

Ideal para incorporar en una picada, o como entrada con unas tostadas, o una feta de pan....Creme que queda Riquísimo!!! 🤤🤤

Llegó la nieve ☃️❄️ por acá un clásico infaltable en mí neveraInstagram Recetas K-seras 🙌🏼

Ideal para estás noches de calor , una rica picadita y este riquísimo escabeche con pancito. Rico, fácil y económico. No dejes de hacerlo!!

Espero les guste y resulte fácil. Gracias por verlo!

En la casa de mis abuelos maternos las berenjenas al escabeche era el aperitivo favorito presente todo el año

Como me gusta tener un frasco de escabeche en la heladera, para una entradita con tostadas o acompañar las comidas.

Cortar las berenjenas en rodajas y ponerlas en sal gruesa.para que largen el líquido .luego enjuagar y hervir 10 minutos preparar el escabeche con aceite de oliva . vinagre orégano.ají molido .ajo y perejil y una hoja de laurel .luego enfrascar y conservar .

#delantaldorado #quieromivaso Este es otro clásico de mi mamá. Siempre en la heladera y listo para servir de entrada, para acompañar algún plato o para saciar el hambre cuando no queremos cocinar.

Riquísima receta para acompañarlo con unos pancitos caseros😋😋😋🙈🙈

👉 PORFIN me anime hacerlos y salieron de MARAVILLAS 🤤🤤🤤 No lo hacía antes , pensando que era difícil hacer, peeeeero todo lo contrario. Suuuuuper fácil y sobre todo muy Económico 💪🥳👌P/D Es solo IR corriendo al Verdulero vecino y Comprar las Berenjenas 🍆 👌🥳💕

#cocinaviajera las probé en San Luis Merlo unas de las vacaciones que tuvimos y me encantaron.Con ayuda de mi papá que el sabe hacer hicimos y quedó espectacular

De chica nunca lo comí.. intenté ahora a mis 28 años y es riquísimo 🤤lo que me perdiiiiiii😲

Siempre preparo varios frascos para no dejar de comer en todo el año y regalar. Ideales para acompañar carnes.

Ricas de cualquier manera#DelantalGlobal2024