ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำ รอน้ำเดือดใส่พริกแกงส้มและกะปิลงไปในหม้อ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 2
น้ำเดือดอีกครั้งใส่มะละกอหั่น รอให้น้ำเดือดจัดสักพักตามด้วยปลาซาบะ(ห้ามคนนะคะ) ต้มต่อ 3-4 นาที
- 3
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ต้มอีกสักพักแล้วปิดไฟ (ชอบรสชาติแบบไหนสามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงได้นะคะ)
- 4
ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
แกงส้มมะละกอ #อาหารไทยง่ายๆ แกงส้มมะละกอ #อาหารไทยง่ายๆ
ได้พริกแกงมาจากราชบุรี ต้องลองทำดูหน่อยว่าอร่อยจริงรึเปล่า PondWa -
-
-
แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง
#5000มื้อให้น้อง กุ้งไม่ต้องแกะเปลือกจะเพิ้มความหวานอร่อยให้กับแกงส้มค่ะ😊 Koyjaa -
-
-
-
แกงส้มมะละกอกุ้ง แกงส้มมะละกอกุ้ง
สูตรพริกแกงส้มนี้เป็นสูตรที่ทำกินกันในบ้าน ทำแบบง่ายๆ บางที่ก็ใส่กระชาย บางที่ก็ใส่เนื้อปลาหรือเนื้อกุ้งต้มโขลกลงไปพร้อมเครื่องแกงก็ได้คะ แต่ที่บ้านชอบทานแบบนี้ แนะนำอยากให้ลองโขรกพริกแกงเอง จะได้รสชาติที่อร่อยกว่าซื้อสำเร็จแน่นอนPloy
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16209894
ความคิดเห็น