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Ingredientes

Media hora
15 raciones
  1. 150 grmantequilla en pomada
  2. 150 grazúcar
  3. 75 gharina
  4. Ralladura de limón
  5. 2 claras a punto de nieve
  6. 100 grcacahuete picado

Paso a paso

Media hora
  1. 1

    Trabajamos la mantequilla y el azúcar

  2. 2

    Añadimos la harina

  3. 3

    Añadimos muy despacio las claras y mezclamos con los cacahuetes

  4. 4

    Ponemos en un molde con papel cucharaditas de masa bien separadas unas de horas

  5. 5

    Al horno entre 12y 15 minutos a 180 gr calor arriba y abajo

  6. 6

    Sacamos y damos forma

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Julia Y Su Cocina
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Ponferrada, Castilla y León, España

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