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Ingredientes

20 minutos
10 tejas
  1. 125 galmendras laminadas
  2. 2claras de huevo
  3. 80 gramosazúcar
  4. 15 gramosharina
  5. 25 gramosmantequilla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol el azúcar la harina y las almendras laminadas mezclamos

  2. 2

    Añadimos las claras de huevo y las integramos, incorporamos la mantequilla previamente fundida integramos y lo reservamos en la nevera por una hora

  3. 3

    En una bandeja con papel de hornear ponemos una cucharadita de la mezcla y con la ayuda de un tenedor vamos extendiendo,

  4. 4

    Horneamos a 180 grados por 10 minutos, enseguida que lo sacamos del horno los ponemos en un rodillo de amasar para que coja forma de teja, dejamos enfriar🤤

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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