Tejas de nueces

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kikodinoblog @cook_1935221

Receta muy sencilla . Dulces típicos del Puerto de Santa Maria .Aqui os dejo la video-receta:
https://www.youtube.com/watch?v=Pbca3M5Lb94

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 75 gramosazúcar
  2. 50 gramosmantequilla
  3. 50 gramosharina
  4. 50 gramosnueces picadas
  5. 2claras de huevo
  6. 1/2 cucharadaagua de azahar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Derretiremos la mantequilla . La echaremos en un boll y la mezclaremos bien con el azucar.

  2. 2

    Una vez movido muy bien le echaremos las 2 claras de huevo y lo moveremos muy bien.

  3. 3

    Iremos añadiendo la harina poco a poco y lo moveremos muy bien.Una vez movido muy bien le echaremos la media cucharada de agua de azahar y las nueces y lo mezclaremos muy bien.

  4. 4

    Hemos puesto a calentar el horno a 180 grados. Cogeremos papel de horno y lo pondremos en una bandeja .

  5. 5

    Cogeremos una cuchara y lo pondremos en el papel vegetal . Una vez puesta la expenderemos en forma de circulo.

  6. 6

    La meteremos en el horno de 15 a 20 minutos .Hasta que se doren ligeramente . Nosotros le hemos echado por encima un toque de canela y azucar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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