Pastel de col lombarda

100% improvisado, los dos únicos principios de mis recetas son que sean saludables y lo más ricas posibles.

Esta receta de pastel de gambas, contiene un ingrediente poco utilizado, la lombarda.La lombarda es como la habitual col, de color roja y un poco más dura de cocción.Como el otro día se me acumulaban los huevos, que nos ponen las gallinas que tenemos en casita, decidimos consumir un trozo de lombarda que teníamos perdida en los confines de nuestra nevera.

Quería experimentar nuevamente con la lombarda (col morada) y he pensado hoy en este pastel.Lo he combinado con pollo y lo he aderezado con una salsa de nueces que le ha aportado sabor al plato.Sólo puedo decir que en casa dijeron que este plato tenía que volver a repetirlo.

Fácil, rápido y diferente.

Dale color y sabor a tu comida con este plato rico y sencillo.

Receta de pastel de coliflor con patata y carne, buenísima. 👍🏼

Una manera muy sabrosa de comer coliflor!

Aprovechamiento de nevera

La coliflor es una verdura muy beneficiosa para nuestra salud, además nada cara.Con ella podemos hacer platos realmente deliciosos, yo la uso para cremas, ensaladas o al horno acompañada de otros ingredientes como jamón, queso, huevos u otras verduras como en esta receta.

Una receta muy sencilla

Me encantan los pasteles preparados con ingredientes variados y queso.En éste he utilizado berenjenas, calabacines y tomates de mi huerta-terraza; un trozo de lacón que tenía en casa; y medio frasco de lentejas que me sobraron de otra preparación.Y, por supuesto, mucho queso fundente para conseguir un pastel sabroso y muy doradito.

Receta sencilla pero muy buena y apta para el público infantil, al presentarla en pastel y no la clásica coliflor hervida que a veces cuesta tanto que se coman. Este vegetal, familia de los crucíferos, es muy baja en calorías y tiene un aporte grande de agua. Al juntarlo con mantequilla, huevo y queso se compensa las grasas y proteínas.. luego pongo foto final, que es para la cena.

🥬🥕🧅🥛🥚Es de las recetas de pastel de verdura que más me ha gustado.#menúsemanal

Lasaña rellena de verduritas y paté, con cubierta de salsa de tomate y queso parmesano. Original lasaña para comer en frío o en caliente.

Llámala lasaña, pastel o como más te guste... El caso es que está especial🤤👌

Las verduras son alimentos muy sanos pero es verdad que a todo el mundo no le gustan y lo que es a los peques menos, es un pastel que hago con frecuencia pues me saca de algunos apuros por lo fácil que es de hacer, a mis hijos les gusta mucho porque cada vez que lo hago le vario las verduras, y como cada receta que se hace tiene su historia está también, de pequeños no había manera de que comieran verdura así que por primera vez hice el pastel en un molde redondo y parecia una tarta de cumple y conseguia que se lo comieran, como dio buen resultado les pasé la idea a mi cuñada que también tenia los niños pequeños y ya que son hombres lo recordamos con mucho cariño.

Es una receta ideal para los que están haciendo dietas.Las verduras son opcinal yo usé estas.

Sano, rápido,

La verdad que cuando empeze a cocinar pensaba hacer otro plato y tras 3 cambios de receta al final salio éste delicioso pastel, muy sano y sabroso

Muy buenas a todos/as esta es una de las primeras recetas que hice antes de complicarme un poco más la vida en la cocina.Es una receta muy muy fácil de hacer y que todo el mundo debería de probarla alguna vez, es muy sana y esta muy buena.

#VaDeVerde #VadeMasa un plato sencillo, rápido y fácil de preparar y cocinar. 🤪

Es la misma receta del pastel de coliflor, igual de ligera y atractiva para comer verduras apetitosas.

Una forma distinta y llamativa de preparar un plato de pasta de lo más clásico.