দই রুই (doi rui recipe in Bengali)

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

দই রুই (doi rui recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 4 টুকরোরুই মাছ
  2. 2টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো
  3. 1.5 চা চামচজিরা গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচজিরা
  5. 1 চা চামচআদা বাটা
  6. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 টিতেজপাতা
  8. 1 টিশুকনো লঙ্কা
  9. 2-3 টেকাঁচা মরিচ
  10. 2-3 টেগোটা গরম মশলা
  11. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  12. পরিমাণ মততেল
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সব গুঁড়ো মসলা জল দিয়ে গুলে রাখুন

  2. 2

    তেল জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    মসলা থেকে তেল বেরিয়ে আসা পর্যন্ত কষে জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং মাছ দিয়ে দিন

  4. 4

    3-4 মিনিট বাদে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes