Khi nhắc đến Vietnam có lẽ không ai là không biết đến Phở, Bánh mì thịt và Gỏi cuốn !!. Món Gỏi cuốn chính là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt, tôm, rau các loại, bún… vừa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không cùng mình vào bếp với cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản và hấp dẫn này nhé ^_^

Món cà ri cá của Ấn Độ do chị Baba dạy tôi. Đậm đà hương vị đủ loại thảo mộc. Chỉ có điều kiếm nguyên liệu thảo mộc khó quá hic

Món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, nhưng chuẩn bị thêm 1 ít nguyên liệu khác để nấu cùng, thì mì gói sẽ biến thành món ăn không kém phần bổ dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và nấu sẵn nước dùng vào tối hôm trước, để sáng ra chỉ cần 10p là có 1 tô mì gói thơm ngon rồi

Thông thường, nhân của món chả giò thường dùng nguyên liệu chính là thịt, tôm, cua... Hôm nay, chúng ta hãy thử thêm vào một nguyên liệu khác thay cho cua để tạo hương vị khác lạ. Nguyên liệu ấy chính là Cá Ngừ Ngâm Dầu (loại đóng hộp).#bepvang#chagiotomthitcangu

Mình làm như kiểu Gimbab của Hàn Quốc, chỉ khác phần nguyên liệu của Việt Nam thôi

Mỗi sáng thức dậy nhiều khi bạn sẽ lười nấu ăn vậy thì bạn có thể làm sẵn một mẻ chà bông như vậy để đảm bảo đủ chất cho bản thân và gia đình ạ

Rau là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn. Và Salad là 1 món ăn hỗ trợ thêm nhiều chất dinh dưỡng mà lại có thể làm tăng thêm phần hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình nữa.- Món Salad có nhiều cách chế biến khác nhau và nguyên liệu có thể thêm bớt tuỳ vào sở thích của mình nhé.- Dưới đây là nguyên liệu và cách mình đã làm. Chúc các bạn thành công !

#CookpadApron2025#Tuan12Đây là một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc văn hóa của đồng bào Ê Đê vùng Tây Nguyên mà mình được Hoa hậu H’Hen Niê hướng dẫn. Từ những nguyên liệu đơn giản như cà pháo giòn tan, cà đắng với vị chan chát, hậu ngọt đặc trưng được giã nhuyễn cùng những miếng cá khô xé nhỏ thơm lừng, thêm chút ớt cay nồng và vài loại rau thơm tạo nên sự hòa quyện độc đáo khó quên, người Ê Đê đã khéo léo tạo nên một món ăn vừa mộc mạc, vừa đầy hương vị núi rừng. Món ăn này như một món Salad rất healthy của người Tây Nguyên, không chỉ thể hiện sự gắn bó của người Ê Đê với thiên nhiên, mà còn là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực chứa đựng hơi thở đại ngàn.#CaPhaoCaDangGiaCaKho#HuynhPhatKitchen

Bà nội bọn trẻ ở quê có mua được một loại cá rất đặc biệt, bà gọi là cá cơm bờm. Con cá thân trắng, không có máu. Về quê thì được ăn cá tươi nấu bầu, khi về lại thành phố thì bà hấp cá cơm bờm lên, trữ đông, để ngăn đá cho ăn dần. Cá cơm là một trong những món mà gia đình mình rất thích, từ người lớn đến trẻ con (khái niệm ăn nguyên con của thực dưỡng :)), và nó đặc biệt dinh dưỡng, là một nguồn cung cấp canxi dồi dào cho trẻ nhỏ!! Cá nhỏ, ăn cả xương mà nên giàu canxi lắm :))

Vẫn cùng nồi gà tần ú nụ ấy, em chế thêm được món này: mì vừng đen ăn với gà tần ngon nhức nhối

Đây là món ruột của mình, ăn hoài không ngán vì có nhiều rau mà nguyên liệu lại không cần qua dầu mỡ gì cả, chỉ cần luộc thôi rất healthy. Món này chắc ai cũng biết làm nên không biết hướng dẫn gì luôn hihi. Lâu nhất có lẽ là công đoạn cuốn nên nếu không có thời gian thì có thể để mỗi người tự cuốn cho nhanh gọn.

Nguyên liệu đơn giản, nấu nhanh gọn nhưng ngon lắm nha cả nhà. Dùng cho bữa sáng thi vừa nhanh vừa ngon miệng luôn.