Pescado en tomate

Pescado fresco cortado en rodajas, ensalsado y horneado. La salsa es muy ligera, con ingredientes frescos, condimentos a gusto y deliciosa.

Tenía ganas de preparar una pescadilla que me quedaba en el congelador con una salsa de tomate distinta, y al final me decidí por añadir unos #ingredientesecreto como unas verduras bien pochadas, que ni se aprecian, y un toque de fino, que ha hecho que esta salsa repetirá más de una vez en mi mesa!!

Es un pescado que pocas veces se ven enteros. En la pescadería se los pedí sin piel y sin espinas.

Receta suave de pescado y facil

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliarAyer saqué pescada para hacer a la plancha justo cuando me llamaron que mi pequeña iba para el hospital a ser mamá. Me puse tan nervioso que, al vivir solo, me metí en la cocina y aproveché restos para hacer la receta que no olvidaré jamas. Y justo cuando me la estaba comiendo sonó el móvil y mi nieta María acababa de nacer, de ahí la historia que os he contado y el nombre de la receta. Gracias y a comer

Yo utilizo una bandeja especial para microondas de hace más de dos décadas.

Después de una larga jornada fuera de casa y comer lo primero que tienes a mano, me apetecía entonar el cuerpo....que mejor que un pescado hervido...pero con fundamento. Me sentó de maravilla.

Una receta clásica: Pescado en escabeche. Lo que empezó siendo una técnica de conservación se utiliza ahora como elaboración para prácticamente cualquier producto. Desde verduras a aves pasando por los pescados, el escabeche es válido para todo.

Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes

No es la mejor presentación para un plato pero solo quería compartir lo fácil que es preparar

#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado

Una receta que me ha enseñado mi madre hace poco y que me encanta! El tomate debe ser casero para que quede rico rico, la receta la encuentras en mi recetario (tomate frito, receta de mi abuela)

Una receta muy fácil de elaborar muy rica porque queda un bacalao muy jugoso y una receta dónde la podemos incluir en las recetas saludables

Bacalao fresco metido en tomate casero, acompañado en este caso con unas patatas.No le pongo sal hasta el momento de servir.

España es uno de los países que consumen más pescado del mundo junto con Japón y aunque el pescado estrella es la merluza os debo de confesar que mi preferido es la sardina y hoy vamos a comenzar la semana con una receta fácil y sana de esto pescado probarla os encantará.

En esta ocasión, hemos preparado esta deliciosa cena, con un simple tomate gigante y poquitas cosas más que teníamos en la nevera.#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados

El otro día preparé este pastel de pescado con alguna variación a cómo lo suelo hacer normalmente y todo un descubrimiento. Si pensáis en los peques de la casa es una forma ideal de introducirles en el pescado 🐠 y estoy convencida de que os lo pedirán más veces porque es muy suave de sabor y está riquísimo 😋Además queda muy jugoso y no le hace falta ninguna salsa 💃💃💃Feliz día a todos!Si lo preparáis mandadme una foto que me gustará ver cómo os quedó!Os dejo también mi perfil de instagram donde publico fotos de recetas @cocinaconbarbara

Es una receta fácil y rica ideal para estos días de cuaresma

Se puede comer caliente o frío, al gusto.

Bacalao al puro estilo de mi madre! 😂Buenísimo!! 😋

Los pimientos rojos deben ser de los grandes, para asar. El pescado puede acompañarse de gambas, mejillones, almejas u otros mariscos, que se añadirán junto con el pescado.

Receta facilísima de salsa verde para cualquier pescado, en este caso he puesto lubina, aunque los que más me gustan con esta salsa son la merluza, rape y el rodaballo. #cookpadmycook