“สลัดไก่กรอบ”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

มื้อเย็นทานง่ายๆ อิ่มท้อง สบายพุง

“สลัดไก่กรอบ”

มื้อเย็นทานง่ายๆ อิ่มท้อง สบายพุง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
3-4 ท่าน
  1. อกไก่ 3 ชิ้น
  2. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  3. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  5. แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. เกล็ดขนมปัง 2 กำมือ
  7. น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
  8. ผักสลัด 1 ต้น
  9. หอมใหญ่หั่นแว่น 1/2 หัว
  10. มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก
  11. แครอทขูดเส้น 1 กำมือ
  12. น้ำสลัด 1 ถ้วย
  13. กะหล่ำปลีซอย 1 กำมือ

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    ลอกหนังอกไก่ออกล้างผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล่อกไก่ 1 ชิ้นให้ได้ 2 ชิ้น หมักด้วยเกลือ และ พริกไทย แช่เย็นไว้

  2. 2

    เตรียมไข่ แป้งทอดกรอบ และ เกร็ดขนมปังไว้

  3. 3

    นำอกไก่ไปชุปไก่ ชุปแป้ง และ เกล็ดขนมปัง

  4. 4

    นำไปทอดจนเหลืองกรอบ พักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

  5. 5

    จัดผักสลัด กะหล่ำปลีซอย หอมใหญ่หั่นแว่น มะเขือเทศหั่นแว่น ลงบนจาน นำไก่ทอดหั่นเป็นชิ้น วางบนผัก เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน