પાઉંભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)

Parmar Bindi
Parmar Bindi @cook_35502204

પાઉંભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 થી 45 મિનિટ
4વ્યક્તિ માટે
  1. 500 ગ્રામબટાકા
  2. 250 ગ્રામફ્લાવર
  3. 1 નંગમોટુ સફેદ રીંગણ
  4. 1/2કોબી
  5. 500 ગ્રામદૂધી
  6. 3-4 નંગ મોટી ડુંગળી
  7. 2-3 નંગ મોટા ટામેટા
  8. 1 ચમચીમરચું અને લસણ ની ચટણી
  9. 1 નાની વાટકીલીલા વટાણા
  10. જરૂર મુજબ મીઠું
  11. બધા મસાલા
  12. ગરમ મસાલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 થી 45 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધા શાકભાજી ને જીણા સમારી ને કુકર માં બાફી લો. વટાણા પણ સાથે બાફી લો

  2. 2

    બાફતી વખતે તેમાં થોડું મીઠું અને ચપટી હળદર નાખવી

  3. 3

    બફાઈ જાય એટલે તેને એકદમ ચેપી નાખો

  4. 4

    હવે ડુંગળી અને ટામેટા ની સુધારી પીસી લો

  5. 5

    એક કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી અને ટામેટા ની પ્યુરી નાખી ચડવા દો પછી હિંગ અને લસણ ની ચટણી નાખી મિક્સ થાય જાય એટલે બાફેલા શાકભાજી ઉમેરો અને બધા મસાલા નાંખો ઉતારતી વખતે ગરમ મસાલા નાંખો તો તૈયાર છે આપણી એવરગ્રીન પાઉંભાજી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parmar Bindi
Parmar Bindi @cook_35502204
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes