Tortitas de Plátano y Avena
Missis Love @missis_love
Si te gustan los desayunos dulces, nutritivos y saciantes, esta receta es para ti.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Introduce todos los ingredientes para las tortitas en una batidora.
- 2
Bate hasta que veas que veas que la mezcla está bien compacta. Debe tener una textura ligeramente espesa.
- 3
En una sartén o plancha grande a temperatura media y engrasada con aceite de coco, pon varias porciones pequeñas de la mezcla. Yo hago las tortitas pequeñas y delgadas. Vigila y voltea cuando estén morenas. Notarás que lucen oscuras por la harina de avena con sabor a chocolate.
- 4
Para el topping, pon las tabletas de chocolate y el aceite de coco en una taza y calienta en el micro de 30 en 30 segundos para evitar que se queme, hasta que veas que ya está líquido.
- 5
Sirve un par de torres de tortitas a cada comensal, añade el chocolate derretido y espolvorea con coco rallado o almendra rallada y ¡que tengas un excelente desayuno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Missis Love le encantará ver cómo quedó.
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