Puré de verdura y hortalizas
Sencillo, ligero y nutritivo.
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Un paseo por el huerto y veremos que podemos echar a la cesta hoy para la comida.
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Me encanta cenar puré, calentito, ligero y nutritivo #coleccionistadesabores
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Hago esta receta desde que mis hijas eran pequeñitas ya que no querían comer verduras y la única forma era haciendo puré de las verduras y así se lo comían todo ya que lo hago de forma que quede más como una crema y así al no tener grumos se lo comían todo😏
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Es la receta que hacen mi madre y mi abuela, tiene muchas verduras y está muy bien para dárselo a los niños, ya que se lo comen con facilidad sin ver las verduras. A mi me encanta darle el toque final con queso rallado, pan frito y un chorrito de limón. Espero que os guste!
lauraam -
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Las verduras nos aportarán un complemento vitamínico muy saludable para nuestro cuerpo, junto a todo tipo de antioxidantes muy necesarios para combatir el envejecimiento de la piel. Todo ello sin mencionar el poco contenido calórico que poseen, por lo que también son muy importantes para cuidar nuestra línea y figura.
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Ya ha llegado otoño y ya van apeteciendo platos de cuchara este puré echo en nuestra Mambo que queda súper cremoso y delicioso
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Hoy voy a compartir un puré de verduras con lo que tenía a basto! Hoy como sola, lo demás lo guardaré en la nevera y un bote lo pondré a congelar.Para no dejar de hacer cocina de aprovechamiento con el líquido sobrante de las verduras y un poquito de verdura lo paso por la trituradora y así tengo una base de caldo de verduras para cualquier receta que precise.
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