Cá cơm rim ăn chơi

Elly Trần
Elly Trần @cook_13346278
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gcá cơm khô
  2. Tỏi,
  3. hành,
  4. ớt
  5. Hạt nêm,
  6. đường,
  7. dầu hào,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch cá cơm. Trộn với bột chiên giòn, lắc đều trên rổ cho bột vụn rơi ra

  2. 2

    Chiên đến khi cá giòn. Tùy cá mặn hay ko, Nấu sốt: cho ớt tỏi hành băm phi vàng vớt ra, để lại chảo 1 xíu dầu, cho 1m dầu hào, nửa m hạt nêm, nửa m tương ớt, 2m nước mắm, 2m đường, 2m nước lọc. Nấu sôi lên cho cá vào đảo đều rồi trộn hành tỏi phi vào. Chờ nguội bỏ keo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Elly Trần
Elly Trần @cook_13346278
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự