Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá cơm. Trộn với bột chiên giòn, lắc đều trên rổ cho bột vụn rơi ra
- 2
Chiên đến khi cá giòn. Tùy cá mặn hay ko, Nấu sốt: cho ớt tỏi hành băm phi vàng vớt ra, để lại chảo 1 xíu dầu, cho 1m dầu hào, nửa m hạt nêm, nửa m tương ớt, 2m nước mắm, 2m đường, 2m nước lọc. Nấu sôi lên cho cá vào đảo đều rồi trộn hành tỏi phi vào. Chờ nguội bỏ keo.
Các Món Tương Tự
-
Cá cơm rim cay Cá cơm rim cay
Món này có thể gọi là dũng sĩ diệt cơm. Cá cơm vị đằm, cay cay, ngọt ngọt. Thôi ko đi sâu vào tả nữa vì nhìn hình có thể hình dung phần nào hương vị nó. Công thức này chủ yếu để phục vụ các bạn bên FB, có đôi chỗ nguyên liệu có thể các chị em ko biết, vui lòng thông cảm ạ! Mai Ro -
-
Cá cơm khô Cá cơm khô
Trời mưa ăn cá cơm khô với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn các bếp nhỉ 😋😋😋 Myy My -
Cá cơm khô rim Cá cơm khô rim
Mùa mưa sắp đến, chị em phụ nữ đi chợ thường khó chọn được cá tươi, bởi vậy mà nhà mình cũng đã dự trữ ít mẻ cá cơm khô Lý Sơn, trời ráo thì tha hồ cá biển, mưa thì dùng các loại cá khô cũng ngon không kém. Món cá cơm khô rim có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn với cháo gạo lứt đỏ cũng rất ngon. Bếp của Quỳnh -
Cá cơm khô rim mặn ngọt Cá cơm khô rim mặn ngọt
Trời mưa, món này thêm chén cơm nóng thì…đúng bài lun nè hihi Lan Anh Nguyễn -
-
Khô Cá Cơm Kho Tiêu Khô Cá Cơm Kho Tiêu
Cũng đã lâu... thiệt...lâu mới ăn lại món này. Ngán nhất là phải ngồi lặt đầu cá cơm lâu lắt...nhưng làm xong, ăn cơm hay ăn cháo trắng đều rất ngon😋😋😋#bepvang Hoàng Oanh -
Cá cơm rim me Cá cơm rim me
Nhận được em trai Tư vấn là thử làm cá khô rim me xem thế nào nên mình làm luôn#bepvang Thiên Thảo -
-
Hào rẻ-Nấu cháo ăn chơi Hào rẻ-Nấu cháo ăn chơi
Mùa này mình k hiểu sao hào rất rẻ,chỉ 35-40k/1kg tầm 6-7 con ->5k/1 con hào tươi ngon giòn ngọt .Sáng nay mình mua ở chợ trên đường PV Bạch quận Tân Bình là 35k/1kg làm sạch nhé các bạn !Thế là có cháo hào ăn chơi BonHy -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16345959
Bình luận