Picadillo en caldo de chile Guajillo. Muy rico 😋
Mayte Zarate Cruz @cook_2662255
Picadillo en caldo de chile Guajillo. Muy rico 😋
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la carne con suficiente agua y, 3 hojas de tomates verdes y sal por una hora.
- 2
Ponemos a cocer los chiles Guajillos y picar la cebolla en julianas el tomate en cuadritos también picamos las zanahorias y papas en cuadritos, molemos el chile Guajillo y los de árbol.
- 3
Este es el chile guajillo 😃una vez lista la carne la Descerebramos y en una olla calentamos el aceite para acitronar la cebolla y el tomate a una vez que ya está la cebolla transparente de le ponemos la carne deshebrada y ya que pasen unos cinco minutos le agregamos el chile molido, le agregamos el caldo donde cocimos la carne y lo dejamos hervir como 10 minutos y a disfrutar con su limoncito y tortillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Zarate Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Hola a todas!! Soy de Jalisco México 🇲🇽 me gusta aprender nuevas recetas para cocinarle a mi familia ..ojalá y les sirvan mis recetas .
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