Ensalada templada con fruta de temporada y almendra a la miel
Encar @encar_bm
Una rica ensalada de fruta preparada con #productodetemporada.
A ver qué te parece @cook_23998279.
Empieza el juego, e inauguro mi cartón de #Bingo.
Ensalada templada con fruta de temporada y almendra a la miel
Una rica ensalada de fruta preparada con #productodetemporada.
A ver qué te parece @cook_23998279.
Empieza el juego, e inauguro mi cartón de #Bingo.
Paso a paso
- 1
Colocar la ensalada en los platos, y aliñar con aceite y sal.
- 2
Quitar la corteza y semillas del melón, trocear y poner en una sartén.
Pelar la nectarina, trocear y añadir a la sartén.
Echar un chorrito de miel, y saltear a fuego medio hasta que empiece a dorar y caramelizar.
Añadir a las ensaladas. - 3
En la misma sartén echar un chorreón de miel, añadir la almendra y el coco, y dejar un minuto al fuego.
Añadir 2 cucharadas de aceite, y rehogar un minuto más.
Echar por encima de la fruta. - 4
Decorar con las cerezas deshuesadas.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16350707
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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