Champiñones rellenos y rebozados

vanessa Lv
vanessa Lv @Van_Xen

Utilizar los champiñones más grandes que encontréis yo en esta ocasión no los he podido encontrar más grandes. Suficientes láminas de bacon como de champiñones o incluso dos por champiñón si son muy grandes.

Champiñones rellenos y rebozados

Utilizar los champiñones más grandes que encontréis yo en esta ocasión no los he podido encontrar más grandes. Suficientes láminas de bacon como de champiñones o incluso dos por champiñón si son muy grandes.

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1 bandejaChampiñones
  2. Láminasbacon
  3. Queso de cabra
  4. Huevo
  5. Pan rallado
  6. Aceite de girasol para freír
  7. Mermelada de tomate para acompañar (opcional)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Preparamos todos los Ingredientes

  2. 2

    Vaciamos los champiñones. Y pelamos

  3. 3

    Rellenamos los champiñones de queso de cabra

  4. 4

    Envolvemos los champiñones con las láminas de bacon

  5. 5

    Y pasamos por huevo y pan rallado. Los pase dos veces. Lo ideal es solo pan rallado pero yo lo tenía con ajo y perejil están buenos igual

  6. 6

    Y freímos en abundante aceite

  7. 7

    Con mermelada están increíbles

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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