Champiñones rellenos
Miguel Abad @cook_6110251
Me encantan los champiñones, se hagan de mil maneras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos los champiñones, como en la foto así no tenemos que pasarlos por el grifo y estan mas tiernos. Los ponemos en un plato, les echamos un chorito de aceite, salamos y los metemos al Microondas unos 3 o 4 minutos. Cuando pase el tiempo los guardamos para rellenar.
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Picamos los dientes de ajo,la cebolla y los pies de los champiñones que habiamos reservado.
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En una sarten con el aceite caliente,sofreimos los ajos,la cebolla y por ultimo los pies de los champiñones.
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Añadimos el bacon, freímos y después añadimos la carne picada que habremos salpimentado con antelación.
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Terminado de freír nos dedicamos a rellenar los champiñones y los espolvoreamos con el pan rallado.
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Lo pasamos al grill unos minutos para que se doren y listos para comer
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Añadimos el bacon, freímos y después añadimos la carne picada que habremos salpimentado con antelación.
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Terminado de freír nos dedicamos a rellenar los champiñones y los espolvoreamos con el pan rallado.
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Lo pasamos al grill unos minutos para que se doren y listos para comer
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Soy cocinillas, pero del montón.
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Últimamente comía casi siempre lo mismo, así que me animé a probar cosas nuevas!Puede servir como plato único o de guarnición.
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Hola! Tenia esto un poco abandonado, porque e vuelto a las clases y eso te lleva un poco de tiempo.Pero ya os traigo una receta super simple, rica y muy sabrosa asi que a animarse!
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Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.
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#Vegetalia4 #cookpadmycook #delantaldorado Tenía que dar salida a los champiñones que me dio mi madre, y esta es una receta muy sencilla y rápida y además sana, que hizo que les diera salida a todos.
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laura montes 
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