Pandișpan marmorat
Când plouă, îmi place să stau cu soțul în bucătărie, să râdem și să bucătarim. Ne place să avem ceva "bunuț" la cafea, să ne răsfățăm puțin. Acum am copt pentru familie un pandișpan marmorat, ce se face foarte rapid, nu foarte dulce și poate fi mâncat și de diabetici.
Pandișpan marmorat
Când plouă, îmi place să stau cu soțul în bucătărie, să râdem și să bucătarim. Ne place să avem ceva "bunuț" la cafea, să ne răsfățăm puțin. Acum am copt pentru familie un pandișpan marmorat, ce se face foarte rapid, nu foarte dulce și poate fi mâncat și de diabetici.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Separăm gălbenușurile de albușuri
- 2
Batem spumă albușurile și adaugăm zahărul, continuând să amestecăm până ce zahărul e complet dizolvat. Luăm puțina spumă între degete și verificăm să nu mai fie zahăr netopit.
- 3
După ce albușurile sunt bătute spumă, se adaugă gălbenușurile bătute puțin cu sare, atât cât să se desfacă. Amestecăm ușor, cu o lingură de lemn, de jos în sus pentru a nu se "lăsa".
- 4
Acum adaug esența de rom.
- 5
Adaug făina în ploaie, cernută înainte, pentru a elimina corpurile străine și pentru a evita eventualele cocoloașe. Amestecăm ușor, cu mișcări de jos în sus.
- 6
Eu am luat separat puțin aluat și am adăugat 2 linguri de cacao, în ploaie, și esența de cacao și am amestecat ușor.
- 7
Am turnat în tava tapetată cu unt și făină aluatul alb și am nivelat bine. Peste am pus aluatul cu cacao și cu o frigăruie de lemn, sau vârful unui cuțit am amestecat ușor cele două aluaturi, pentru a se forma un model marmorat.
- 8
Toată compoziția trebuie să ocupe jumătate din înălțimea tăvii, deoarece aceasta va crește în cuptor.
- 9
Punem tava în cuptorul preîncălzit la 160°C (temperatură medie, treapta medie de incalzire) timp de 30-40 de minute
- 10
Verificăm pandișpanul după 30 de minute, făcând proba scobitorii.
- 11
Poftă mare
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Prăjitură Espresso Prăjitură Espresso
Toată lumea ar fi mâncat ceva dulce în week-end. Inițial voiam să fac Boema, dar apoi m-am gândit să pregătesc ceva ce n-am mai avut, în plus voiam ceva cu multă cafea. Astfel am pregătit această prăjitură, căreia i-am spus Espresso. Eu nu beau cafea, dar îmi place în deserturi. Sper să vă placă.
-
Tort de ciocolată cu coniac 🍫🍸 Tort de ciocolată cu coniac 🍫🍸
O rețetă de tort cu cremă de ciocolată și mascarpone însiropată cu coniac, este un tort ce se face extrem de ușor, foarte gustos și rafinat .
-
Chec cu glazură de ciocolată și alune Chec cu glazură de ciocolată și alune
Vă este poftă de ceva dulce, preferați prăjiturile făcute în casă dar nu aveți timpul necesar? Aceasta este rețeta potrivită. Se face foarte ușor și poate fi pe placul tuturor.😍
-
Terci de ovăz cu fructe Terci de ovăz cu fructe
Dimineața (când am timp) îmi place să îmi prepar ceva sănătos, dar gustos și rapid dacă se poate 🤗
-
Biscuiți cu portocale Biscuiți cu portocale
Nouă ne place să avem în casă mereu ceva de "ronțăit" 😉dulce sau sărat. Azi am făcut de dulce.
-
Rulada sățioasă Rulada sățioasă
Îmi place să fac prăjituri iar rulada o ador în toate felurile.
-
Înghețată de casă de căpșuni cu biscuite de brownie. Înghețata de casă fără mașina de înghețată Înghețată de casă de căpșuni cu biscuite de brownie. Înghețata de casă fără mașina de înghețată
Ce le place copiilor cel mai mult? Înghețata și ciocolata.De ce să nu le oferim aceasta bucurie la pachet? Așadar..înghețata de căpșuni și biscuite de brownie. Această combinație poate fi servită în varii moduri. Noi am optat pentru- brownie bucăți peste înghețata-sandwich brownie cu înghețataÎn cazul in care folosiți o ciocolată cu peste 50% cacao, puteți adaugă și 50g zahăr. Eu am folosit o ciocolată cu lapte, amestecul fiind destul de dulce la final
-
-
Foi pandișpan cu ganaje de ciocolată și glazură (Dobos Fals) Foi pandișpan cu ganaje de ciocolată și glazură (Dobos Fals)
Delicioasă această prajiturică. Aveam poftă de dulce și nu știam ce să fac. Am zis ca fac rapid foi de pandișpan și un ganaj de ciocolată. Super gustoasă, Doboșul meu fals😉
-
Ruladă tiramisu Ruladă tiramisu
O ruladă foarte gustoasă și aromată cu un gust plăcut de cafea. Aceasta rulada este doar pentru adulți pentru ca are adaos de alcool, dar se poate renunța dacă aveți și copii. 😍Și cafeaua poate fi înlocuită cu praf de ciocolată ❤️ -
Prăjitură cu piersici/nectarine caramelizate și frișcă Prăjitură cu piersici/nectarine caramelizate și frișcă
Pe căldurile astea infernale nu îți mai arde să stai cu ,cuptorul aprins 2 ore ,ci cât mai puțin timp în bucătărie sau cel puțin așa sunt eu ! Azi aveam niște nectarine care sau copt mai mult (noua ne plac tari) și am zis să face ceva rapid și răcoritor, vă zic eu odată încercată rețeta toată vara numai pe aceasta o să o faceți !Nu ai nevoie de multe încrediente ,sunt la îndemâna tuturor și se face repede și probată se mine am mâncat jumătate de tava și tot aș mai vrea așa lejeră este ! Va las rețeta mai jos !😊
-
Dark Chocolate Cake Dark Chocolate Cake
#CalendarDacă va place dulcele dar nu exagerat de dulce, dacă va place ciocolata amăruie, și doriți un dulce rapid, aceasta este rețeta ideala! V-o recomand din inima!!
Mai multe rețete recomandate
Comentarii