Raviolis de calabacín en salsa de tomate

Tiempo de calabacines de la huerta y hay que sacarles provecho!
Paso a paso
- 1
Lavamos los calabacines y con la ayuda de una mandolina los loncheamos a lo largo procurando no coger la parte de las semillas.
- 2
El resto del calabacín lo troceamos
- 3
Picamos la cebolla en trocitos pequeños y sofreímos.
- 4
Cuando vaya estando blandita añadimos el calabacín troceado y sofreímos también.
- 5
Pasados unos minutos añadimos el bacon en tiras y dejamos que se haga.
- 6
Añadimos las hojas de espinaca y el queso crema al gusto. Tiene que quedarnos una consistencia cremosa.
- 7
Retiramos y dejamos que enfríe.
- 8
Vamos preparando una fuente de horno con la salsa de tomate en el fondo. Dejamos una poca para luego echar también por encima de los raviolis.
- 9
Ponemos las lonchas de calabacín en cruz. Echamos el relleno y cerramos.
- 10
Ponemos cada "paquetito" encima de la salsa de tomate.
- 11
Cuando los tengamos todos echamos un poco de salsa de tomate por encima. El queso rallado, el queso parmesano y las especias.
- 12
Para terminar troceamos los tomates cherry al medio y los ponemos por encima.
- 13
Colocamos en el horno hasta que esté gratinado y.... a disfrutar!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Raviolis rellenos de espinacas y ricota con salsa de tomate y albahaca
Masa tradicional con solo dos ingredientes. Eva R. -
Raviolis de queso con salsa de tomate al orégano
Un plato fácil y rico que a nuestros jóvenes les encantará. penchi briones garcia -
Raviolis de trufa blanca con salsa de tomate especial
Hoy #retodecocina y hemos preparado esta salsa de tomate con brocoli y cebolla muy rica para los raviolis Marieta -
Ravioli rellenos de gorgonzola con salsa de tomate y portobellos
¡Qué rica es la pasta fresca!. Y si la acompañas con una salsa así, todavía más rica. Luz -
Raviolis con salsa de calabacín
Me encantan la pasta, y si es fresca mucho mejor que mejor…..esta es otra asignatura que tengo pendiente de hacer, y no s que sea muy difícil, sobre el papel, pero no me acabo de decidir. Bueno… todo se andará!!!. Este plato es una maravilla, no es un plato demasiado calórico si es verdad que lleva la nata de la salsa, pero siempre la podemos sustituir por leche evaporada, y queda igual de rico créeme. Te cuento una ración de este plato te aporta 384 calorías por ración, no esta nada mal, es aconsejada para el control de peso y diabéticos, así que yo me he dado un caprichin !!!. Espero que te guste la receta !!! PILAR -
-
Raviolis de calabacín rellenos de berenjena con salsa arrabiatta
Vaya platazo, hice la foto y me lance de cabeza a comérmelo jajajja, vaya delicia, sano a tope, se lo quiero dedicar a mi cuñada Patricia, estoy segura que le va encantar, con todo mi cariño.No dudéis en hacerlo, merece la pena el trabajo, es un bocado delicioso, gracias Mj por el magnífico vídeo, fue verlo y apuntarlo sin dudar. Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Raviolis de espinacas con salsa de calabaza (pasta fresca)
#LasRecetasDeCookpad Fini Bautista Angulo -
Raviolis de calabaza y requesón con salsa de nueces
Si queréis gastaros los megas, vídeo-receta de YT: https://youtu.be/gfA6wf2oyKEBlog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com Margalletita -
Tagliatelle de calabacín con salsa de tomate y verduras
Receta fácil surgida de la imaginación y la necesidad de consumir #glutenfree combinado de una alimentación variada☺️ Kinga Borkowska -
Cintas de calabacín con salsa de tomate
Una cena ligera, con verduras de temporada y deliciosa Miguelo Ferrer Alberich -
-
-
Raviolis con salsa de mantequilla a la salvia
Este plato lo hicimos para el día de la madre, y digo lo hicimos, porque mis hijos me ayudaron a prepararlo. La verdad es que nos quedó muy rico, yo había preparado miles de veces los sorrentinos, uno de los platos estrella de mi restaurante, pero raviolis muy pocas veces.Lo bueno de estos platos es que una vez con “las manos en la masa”, se pueden preparar grandes cantidades, que es lo que hicimos, y congelarlos. Luego tendremos un plato estupendo en muy poco tiempo, y podemos ponerle la salsa que mejor nos parezca.Esta es una receta muy vieja que mi mamá heredó de alguien y que siempre preparaba para fiestas y cenas. Cuqui Bastida -
-
Noodles de calabacín con salsa de tomate casera de caserío
La receta de la salsa de tomate es secreto de sumario ya que la hace en el norte mi suegro con verduras de su huerta, lo embota y después reparte entre la familia ☺️ Marina cocinillas -
-
Espaguetis de calabacín con trocitos de cerdo en salsa de tomate
Riquísimos calabacines cortaditos en forma de espaguetis, hervidos ligeramente y cubiertos de trocitos de lomo de cerdo en salsa de tomate natural. Gabriela Diez -
Salsa de tomate y calabacín
Para un buen plato de pasta. Me gusta hacerlo para los niños...que no se enteran que lleva tanta verdurita buena! lusalcidos -
Espaguetis en salsa de tomate con calabacín
Esta receta surgió porque al mirar en la nevera tenía pocas opciones. Cogí las tres cosas que encontré y preparé una comida rápida, muy sencilla y sabrosa. "Cocina con Celi" -
Calabacines rellenos de arroz y verduras en salsa de tomate
En Argentina hay unos zapallitos que se llaman angolitas, los preparaba rellenos con carne picada y arroz, y los cocinaba en salsa de tomate. Aquí en España, lo más parecido a las angolitas que encontré son los calabacines así que siempre los empleo para hacer esta receta. Les quito uno de sus extremos (la parte del tronquito) y la pulpa, con una cuchara especial (la de las patatas noisette), y los relleno, en este caso, con arroz y verduras.Sabrosísimo plato. Gabriela Diez -
Raviolis Capresi crujientes a la salsa Pomodoro
Raviolo Caprese, venerable ancestro de los sorrentinos, si lepreguntamos a un italiano nos va a decir que el sorrentino en Italia no existe, a menos que ese italiano provenga de algunos puntos de la Regione Campania, porque en ese caso la asociación entre el sorrentino y el raviol de Capri será inevitable, en Capri, en Sorrento y en otros pocos puntos de la Campania, existen estas pastas rellenas que son redondas y del mismo tamaño que los sorrentinos y que se llaman "Ravioli Capresi".Los rellenos suelen ser de quesos del lugar como por ejemplo caciotta sorrentina, quesos frescos y a veces ricotta.Las salsas que los suelen acompañar son simples, pomodoro e basilico, o sea (tomate y albahaca).Suelen tomarse hervidos pero yo los voy a hacer fritos y los acompaño de salsa pomodoro josevillalta -
-
Espaguetis de calabacín con salsa de tomate casera
Receta de espaguetis o espirales de calabacín con salsa de tomate casera sabrosa y muy sencilla de cocinar. Ponemos los ingredientes para la salsa de tomate en una olla y mezclamos después con los espaguetis. Riquísimos. deliciousspanishfood
Más recetas recomendadas
Comentarios