Ensalada fresca de patata

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Con la base de la ensaladilla rusa puedes hacer miles de combinaciones válidas. Prueba la tuya
Paso a paso
- 1
Primeramente pelamos, cortamos en daditos y cocemos la patata. En esa misma agua hirviendo con sal ponemos la zanahoria pelada y cortada en rodajas y el huevo lavado. Cocer por 10 minutos
- 2
En un bol mezclar el atún, los tomates cortados por la mitad y los pepinillos troceados.
- 3
Escurrir lo que tenemos en el agua hirviendo. Enfriar el huevo, pelar y cortar en daditos. Añadir al bol
- 4
Cuando esté más frío añadir al bol la patata y la zanahoria cocida. Mezclar bien
- 5
Añadir mayonesa al gusto y rectificar de sal. Dejar enfriar en la nevera hasta que se consuma. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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