পার্শে মাছের ঝাল (parshe macher jhal recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi

পার্শে মাছের ঝাল (parshe macher jhal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

22 মিনিট
2 জন
  1. 4 টে পার্শে মাছ
  2. 1 চা চামচআদা বাটা
  3. 1 চা চামচজিরা বাটা
  4. 1 চা চামচকাঁচা লঙ্কা বাটা
  5. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  7. 4টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  8. 1 চা চামচধনেপাতা বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

22 মিনিট
  1. 1

    মাছ কেটে ধুয়ে নুন ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    ওই তেলে সব বাটা মশলা দিয়ে কষিয়ে নিন। টমেটো কুচি দিয়ে ভেজে আধ কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিন

  3. 3

    ফুটতে শুরু করলে মাছ দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

  4. 4

    ঝোল গাঢ় হয়ে গেলে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন

Similar Recipes