ซอสสปาเก็ตตี้หมึกดำ Black squid pasta sauce
ซอสสปาเก็ตตี้หมึกดำ
วิธีทำ
- 1
Stir-fried onion, garlic and bay leaves until cooked
ผัดหัวหอม, กระเทียม, ใบเบย์ลีฟ จนสุก - 2
Add tomato paste and tomatoes sauce and mix it well
เติมซอสมะเขือเทศ และซอสมะเขือเทศเข้มข้น - 3
Add squid
เติมหมึกและคนให้เข้ากัน - 4
Add squid ink and simmer 10 minutes
เติมหมึกดำและตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ10นาที - 5
Add baking soda and stir until the bubble gone
เติม เบกกิ้งโซดา และคนจนฟองหายไป - 6
Mix sauce with pasta and serve
จะได้ซอสหมึกดำ คลุกให้เข้ากับเส้นพาสต้า และเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สปาเก็ตตี้ราดซอสหมู สปาเก็ตตี้ราดซอสหมู
เป็นสูตรที่แม่ทำจะต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้แพ็คเป็นห่อ พอจะกินก็เอาออกมาอุ่นไมโครเวฟ แล้วทำซอสราด Puyfaii sareevan -
Veggie Pasta with Mushroom tomato sauce Veggie Pasta with Mushroom tomato sauce
Pasta Mushroom Tomato Sauseพาสต้า ซอสมะเขือเทศ ง่ายๆทำได้ที่บ้าน Veggie By Nichy ❤️ -
Veggie spaghetti tomato sauce Veggie spaghetti tomato sauce
สปาเกตตี้เวจจี้ ซอสมะเขือเทศและเห็ด Veggie By Nichy ❤️ -
-
Spagetti napolian sauce Spagetti napolian sauce
#ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัวต้มเส้นแค่5 นาทีครึ่ง แล้วยกขึ้นมาพึ่งบนถาด5นาที ข้อควรระวัง ห้ามน้ำไปล้างน้ำเย็นเด็ดขาด cook cook กู๋ -
สปาเก็ตตี้ไก่สับRed Sauce สปาเก็ตตี้ไก่สับRed Sauce
พอดีมีมะเขือเทศในตู้เย็น...และหลานชายก้อขื่นชอบเมนูเส้นๆเป็นอย่างมาก มีความเรียกร้อง เลยจัดให้เป็นสปาเก็ตตี้ไก่สับ Red source และมีไข่ยัดไส้จากซอสไก่สับนี้ตามมาอีก1 เมนูค่ะ Ps.amenala -
สปาเกตตี grey Amatriciana(Pasta alla Gricia) สปาเกตตี grey Amatriciana(Pasta alla Gricia)
เป็นสปาเกตตีชีสกับพริกไทยเข้ากันได้ดีกับซอส amatriciana TokBordin -
สปาเก็ตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ
ผมจะชอบทำซอสสปาเก็ตตี้แบบนี้ไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแข็งได้นาน วันนี้จะทำแบบเร็ว คือใช้ตัวช่วย ใช้ Tomato Pasta Sauce มาเป็นตัวช่วย แทนที่จะทำจาก Tomato Paste อาศัยเครื่องเทศจากซอสขวดและจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวซอส ทำเสร็จแล้วผมจะแยกไว้เป็น 2 ถุง ซอส 1 ถุงกินได้ 2 คนนะครับพอจะกินผมก็นำเอาหมูสับหรือเนื้อสับมาผัดในกระทะ เติมซอส แล้วคลุกกับเส้น ก็เป็นอันเสร็จครับ ในมื้ออาหารที่อยากทำได้เร็วๆ ง่ายๆ อีกมื้อ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 สิทธิพงศ์ -
สปาเก็ตตี้ไก่ซอสแดง สปาเก็ตตี้ไก่ซอสแดง
อยากกินขึ้นมาดื้อ หาวัตถุดิบอะไรได้ ไม่ครบก็ทำละคะ Sittiphan Pho-ngam -
🍝พาสต้าแกนเซทเต้ไก่ผัดซอส Chicken Gansettes Pasta & Chili Sauce 🍝พาสต้าแกนเซทเต้ไก่ผัดซอส Chicken Gansettes Pasta & Chili Sauce
#100วันบันดาลใจ 7วันนี้จะมาสาธิตเมนูพาสต้าแกนเซทเต้ไก่ผัดซอสซึ่งเป็นอาหารอิตาเลียนที่เรานำมาดัดแปลงให้ทำง่ายมากขึ้นค่ะ ลองไปชมวิธีทำกันเลยค่ะ BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
Black Rice Pasta Curry sauce Black Rice Pasta Curry sauce
คนที่บ้านอยากกิน curry rice(ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น) แต่วัตถุดิบไม่อำนวย เลย create เมนูใหม่ซ่ะ..curry แบบเร่งด่วน ใช้หมูสามชั้น555 กินกับเส้นพาสต้าที่ทำจากข้าวสีดำ แต่งเติมสีสันนิดหน่อย สวยแระ หม่ำได้ 😊#ครัวผจญภัย #แต่งจานแล้วสวย จินนี่ (Jinny) -
สปาเกตตีซอสโปโมโดโร (Pomodoro sauce) สปาเกตตีซอสโปโมโดโร (Pomodoro sauce)
เป็นซอสที่ทำจากมะเขือเทศสด ลอกเปลือกและเม็ดออก แล้วนำไปปั่น เมื่อนำไปทำน้ำซอส ทำให้มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติของมะเขือเทศสดๆ เพิ่มความอร่อยให้สปาเกตตีจานนี้ TokBordin
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16388853
ความคิดเห็น