Gnocchi de espinacas y de tomate con salsa de quesos
@tesa.cuina @tesa_cuina
Una comida vegetariana que se prepara en lo que cuesta de hervir el agua y poco más . Cuando quedan trocitos, restos de quesos, hacer una salsa es una forma de aprovechamiento que queda deliciosa !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Pon un poco de aceite en una cazuelita y pon la leche evaporada a hervir
- 3
Corta los quesos a trocitos
- 4
Cuando hierva la leche, agrega los quesos y remueve despacio sin parar hasta que se deshagan completamente. Pon la salsa en un cuenco para que cada uno se sirva lo que guste.
- 5
Cuando hierva el agua echa sal y los gnocchi. Cuando floten, ya están listos. Sírvelos y pon la salsa de queso encima
- 6
Decora con unas hojitas de orégano fresco. BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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