Revuelto de la huerta

Todo los ingredientes son de mi huerta menos los champiñones todo ecológico cien por cien

Es tiempo de empezar a recoger la cosecha de la huerta y lo que nos sobrará a partir de ahora será verduras

Pues con lo que va dando el huerto un poco de calabacín, cebolla fresca y puerros, una maravilla y los huevos de las gallinas de casa un gustazo

Para una cena sana, sabrosa y colorida.

Me entra la risa porque estaba haciendo un refrito para acabar haciendo un arroz integral y zaaas no me quedaba arroz. Así que viva la improvisación convirtiendo dicho plato en un espontáneo revuelto. Vive l'imagination !

Una cena estupenda.

#vegetal. Una receta rápida, fácil, y muy sabrosa

Una cena rica y saciante, con pocas grasas.Consejo: Escoge un queso suave y con poca grasa.#alambiquecocina #único #rápido #cena

Es la primera vez que hago este revuelto al no saber que hacer de cena y aprovechando restos de verduras que tenia las aproveche dándoles un toque picantito😉😋😋

Healthy 🌿 • Comer sano es tan barato, como fácil y delicioso... y ¡este revuelto lo demuestra! 😋 Con unos pocos ingredientes frescos queda un plato delicioso hasta para los poco fanáticos de las verduras. Y así de fácil estaremos cuidando de nuestra salud y bienestar físico. 💪 ¡¡Comer adecuadamente está en nuestra manos!! ❤️ • #Revuelto #Verduras #Saludable #Dieta #Mediterránea #Sano #Calabacín #Berenjena #Cebolla #Huevo

Esta es la versión nueva del típico revuelto de acelgas. Le dí un toque deliciosa añadiendo cebolla a la receta.#porunmundomejor#acelgas🍅Misión 3 ( (del 14 al 20 de Junio): ¡Todos para uno y uno para todos! ¡Usa productos locales!No hay nada mejor que cocinar con las acelgas y las cebollas del huerto y los huevos blancos de gallinas libres.Entre los beneficos de las acelgas, destacamos su alto contenido en fibra, hierro, calcio y vitamina C.Ayuda a prevenir la osteoporosis, controla el colesterol, fortalece el sistema inmunológico.

Los revueltos son unos platos hechos con huevos ligeramente batidos y cocinados en una sartén o cazuela baja, acompañados de unos vegetales, un poco de aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Es un plato que en algunos países como los anglosajones forman parte principal de los desayunos mientras que en otros como España forma parte principalmente de un primer plato de un menú.

Un entrante de temporada, ligero, con texturas y mucho sabor... y 0% carnes ☺

Un plato variado rico en fibra por las verduras y proteínas que aporta el jamón y los guisantes. Podría servirse como plato único o también como guarnición para carne o pescado.#cookpadconlekue#delantaldorado

#recetasfit #yococinoencasa

#huevos Entrar en la cocina, tener una idea y que la misma te guíe a encontrar ingredientes y componer con ellos. Dejarse llevar como cuando suena una música de verbena!!!

🥚🥬🍅🧄Cuando describía los ingredientes de esta receta me he dado cuenta que pongo pimienta negra molida a todos los platos, pero no lo puedo evitar, aunque la receta no la lleve, yo se la pongo🤷‍♀️ y es que la pimienta es un excelente potenciador de sabor y eso es precisamente lo que estamos buscando, sabor, o como se dice ahora umami, nuevo término, que junto con los sabores dulce, salado, ácido y amargo, el umami es el quinto sabor y significa sabroso😋#buenospropósitos

Estos “huevos” los probé en Oporto y desde el primer bocado supe que sería un top en mis menús!