રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામછોલે ચણા
  2. 3 નંગકાંદા
  3. 3 નંગટામેટાં
  4. 2 મોટી ચમચીઆદુ, મરચા અને લસણની પેસ્ટ
  5. 3 ચમચીલાલ મરચા પાઉડર
  6. 1 નાની ચમચીહળદર
  7. 3 ચમચીધાણાજીરું
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. 1/2લીંબુ નો રસ
  10. 1 ચમચી ગરમ મસાલો
  11. 1 મોટો ચમચોતેલ વઘાર માટે
  12. રાઇ, જીરું ચપટી
  13. હિંગ ચપટી
  14. ઘઉં નો જીનો લોટ
  15. 1ચમચો તેલ મોણ માટે
  16. પૂરી તળવા માટે તેલ
  17. ગાર્નીશ માટે ધાણાભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    છોલે ચણા ને આગલી રાત્રે પલાળી દઈએ.હવે બીજા દિવસે ચણાને બાફી લઈએ.

  2. 2

    હવે ઉપર મુજબ ની સામગ્રી જેમકે,તેલ, રાઈ, જીરું, ધાણાજીરું, આદુ - મરચા અને લસણનીપેસ્ટ, લાલ મરચા પાઉડર, મીઠું. કાંદા અને ટામેટાં નીગ્રેવી વગેરે રેડી કરીને વઘાર કરીએ.

  3. 3

    હવે ગ્રેવી થી વઘાર કરીએ. હવે તેમાં છોલે એડ કરવા.

  4. 4

    હવે લોટ બાંધી પૂરી બનાવીએ. તો રેડી છોલે અને ચણા તેને ધાણાભાજી થી ગાર્નિશ કરી ગરમગરમ પૂરી અને છોલે સર્વ કરીએ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna Lodhiya
Bhavna Lodhiya @BHAVNA1982
પર
Bhatiya

Similar Recipes