Pollo agridulce con salsa de tomate
Javi Salas @JaviSalas
Busqué un poco de inspiración oriental para hacer mi almuerzo de mañana 🙊
Pollo agridulce con salsa de tomate
Busqué un poco de inspiración oriental para hacer mi almuerzo de mañana 🙊
Paso a paso
- 1
Corta el pollo en cubitos y ponlo en un bowl. Echa la sal, el ajo y pimienta, mezcla bien con una cuchara y déjalo macerar unos 5 minutos.
- 2
Échalo en una olla con aceite de oliva, agrega jugo de limón y cuece el pollo. Cuando esté cocido, agrega la salsa de tomate y el vinagre. Revuelve bien y déjalo hervir unos 5 minutos.
- 3
Pasa el pollo y su jugo a un sartén y revuelve de vez en cuando hasta que se reduzca la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
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#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
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