Pollo salteado con calabacín
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🥬🌶🧄🧅🐤Este tipo de plato podemos llamarlo "un todo en uno" se cocina todo junto y ya tenemos una comida completa.
#cocinandoconcalabacín
#calabacínfríovscaliente
#calabacíncaliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esta vez cortaremos la verdura en trozos grandes y empezamos echando los ajos a una sartén o cacerola amplia, ponemos el pimiento y dejamos que se haga un poco, seguidamente la cebolla, sal y el calabacín. Cuando veamos que el rehogado está hecho lo sacamos de la sartén y lo reservamos.
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La carne también la cortamos en trozos grandes como de bocado, ponemos sal y pimienta y la echamos a la sartén en el mismo aceite que tenían las verduras, ponemos sal de ajo y orégano, primero lo marcamos y después bajamos el fuego y tapado dejamos que se cocine.
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Cuando tengamos cocinado el pollo incorporamos la verdura y los tomatitos, salteamos un poco y ya lo tenemos listo.
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Que lo disfrutes!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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