Pollo con calabacín y zanahoria

Chicos y grandes la disfrutaran!

Pues así de imprevisto me ha salido esta rica receta y la quería compartir con vosotros. Tenía 4 filetes de pollo y 1 calabacín. Y esto salió. Espero que os guste 😊😊👍

Esta receta sencillamente la vi y me puse a ello. Improvisé con lo que tenia en casa y voilà ...

Receta rápida cuando no tengas tiempo o ganas de complicarte.

En la operación post-Roscón, estamos haciendo recetas saludables incrementando la cantidad de verduras por comida. De primero hoy tenemos puré de verduras y reservé un poco de caldo para añadir a la salsa de los contramuslos.

.

Receta muy rica

Buenísima tanto fría como caliente. Para mi una receta familiar que une los gustos de los 3. A mi hija le encanta la zanahoria, a mi marido el pollo y a mi me chifla la cebolla jaja.

Me han encantado, con la misma preparación, he hecho dos versiones. La primera, con la mitad de la preparación he hecho una hamburguesa grande y con la otra mitad, he hecho dos más pequeñas y he agregado unas nueces picadas. Me han gustado más las que llevaban nueces, pero estaban ricas de las dos maneras.#delantaldorado

Seguimos con dieta anti colesterol, y aprovechando lo queme da la huertita. Esta vez hice este plato a base de pollo, cebolla, calabacín y berenjena. Pura delicia para los que no podemos comer grasas.

Receta muy saludable y con muy buen sabor.

#mirecetario

Esta receta nos la dio una nutricionista, es lo que yo llamo una triple "S"... Sana, Sencilla y Sabrosa. Espero que os guste

Una versión de temporada del pollo en pepitoria

Cuanto juego da el pollo en una cocina...hay ciento de maneras para guisarlo, cada una diferente y todas ellas deliciosas. Cocinado junto a verduras, es verdaderamente sabroso....aquí dejo un ejemplo de una de ellas.

¡Así de sencillo! Lo acompañamos con un poco de arroz integral de grano largo cocido en agua suficiente mezclada con un sobre de sopa Thai rectificada de sal y un chorrito de AOVE.

Pollo con champiñones y zanahoria

El resultado ha sido muy satisfactorio, he cocinado el pollo en el horno con hortalizas y entre ellas he incorporado medio calabacín pequeño, ya que solo me gusta a mi.Cuando el pollo ya estaba bien cocinado, lo he pasado a una cazuela, junto al calabacín. El resto de hortalizas más 10 almendras saladas y dos biscotes de los más pequeños, las he triturado y ha quedado.una salsa muy rica. El pollo ha quedado muy gustoso lo mismo que el calabacín, después de cocinarlo 15 minutos con la salsa a fuego lento.#calabacín

🥬🌶🧄🧅🐤Este tipo de plato podemos llamarlo "un todo en uno" se cocina todo junto y ya tenemos una comida completa.#cocinandoconcalabacín#calabacínfríovscaliente#calabacíncaliente

La cogí hace tiempo de una revista y ya la había hecho un par de veces antes. Ahora la quería compartir.