Cena de Nochebuena (12 ingredientes en total)

Esta es nuestra cena familiar#RecetasNavidad

Es plato único saciante y postre.

Plato único (para no perder mucho tiempo) y caliente (para entonar el cuerpo).

Esta es más austera todavía .... Claro que para eso es la cena. Pero al final ha sido una copiosa cena.

En esta ocasión, preparamos una cena muy escasa, así, dejábamos espacio para los postres, además, si nos quedábamos con hambre, en la nevera hay varios platos con sobras de aperitivos, a los cuales no recurrimos, por lo cual serán la cena de hoy.

Sencilla, sencilla, pero rica, rica ....

Una cena completa y fácil para las noches de verano. Si quieres versión vegetariana resultan buenísimos también - simplemente caramelizar más la cebolla, 2 en vez de 1, y echar más champiñones y, en el momento de armarlos, agregar lechuga cortada en juliana. Igualmente deliciosos!!!

Este año, también tendremos una Navidad distinta.... no peor, ni rara... pero, como poco, distinta.... pero no por ello, tenemos que dejar de celebrar una Navidad de lujo.Gracias al taller de @Irene_Guirao, sin duda, nuestro deseo se hará realidad... y sobre todo, mientras tanto, vamos pasándolo bien, disfrutando de nuevos platos y mezclando sabores, a pesar de que mi batidora prefirió declararse en huelga de manera definitiva 🥺 (ya ni la amenaza de mirar a la competencia de Amazon surge efecto.... por lo que tendré que darle al botoncito de: tramitar pedido).Para esta cena navideña, el delicioso menú fue:🎄APERITIVOS: Huevos de codorniz rellenos de crema de sobrasada con miel & Mini cocas con queso crema, pepino y salmón🎄PRINCIPAL: Solomillo en salsa de cerveza negra con puré trufado.🎄POSTRE: Vasitos de cheesecake con galletas de canela y caramelo.#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Canapés variados de carne, marisco, queso con patata, tomate con queso y queso con salmón, estos canapés el truco esta en dejar todas las cremas hechas en el frigorífico, unas horas antes y luego simplemente rellenarlos.El de carne, he utilizado redondo relleno con pimientos, utilizar algún guiso especial de estas Navidades y guardar un poco en el congelador hasta que lo podáis utilizar para realizar los canapés. Tendremos unos estupendos y decorativos canapés, donde solo tendremos que rellenarlos unos minutos antes de servirlos en la mesa. Aquí hice 30 canapés. Las cantidades depende de los que se hagan.

Los Bigos, plato nacional de Polonia, se elaboran de forma tradicional con Chucrut, variedad de carnes, setas y ciruelas pasas fundamentalmente, aunque para la cena de Nochebuena (Wigilia Bożego Narodzenia) se prepara una variante de éstos, pero sin carne. Cercanas las fiestas de Navidad, os ofrezco precisamente la variante navideña de Bigos. Espero que sean de vuestro agrado.

Sí se puede preparar una buena cena en tan poco tiempo #rapidas

Calentita para este fríoooo día ....

Ésta vez publicaré el menú de la cena de Nochevieja 2015 que preparamos para despedir el año. Algunas de las recetas las publicaré aparte. Fue una velada deliciosa y muy agradable. Gracias a quienes la hicieron posible y Feliz 2016 a tod@s!

#libro2El consumo regular de gelatina nos ayuda a fortalecer nuestros huesos tendones, cartílagos y ligamentos gracias a su aporte de colágeno.La gelatina está de moda, ya sea para nuestra salud o para nuestra belleza. Cuida de nuestros dientes, huesos, no dispone de colesterol ni de grasas y combina con gran cantidad de platos. Es sabrosa y gusta a grandes y pequeños, pero ¿Sabías que es también una maravillosa aliada para cuidar de tus articulaciones?

El menú es súper económico y muuuy resultón. Tenemos que ir poco a poco, hay muchos días de fiesta 😂😂Pika pika variados de mar y de tierraUna veolute de ave muy ligeraCarne en salsa de trufas, al aroma de vino amontillado y vermouthTarta de limón, y lo que se pone turrón etcétera

Con el día radiante de hoy, apetece una ensaladita rusa. Que ricaaaa....

Videoreceta: https://youtu.be/RIQZ7hDPkL4Canapés fáciles, rápidos y económicos. ESPECIAL NAVIDAD. Por poco dinero tendremos una bandeja de canapés que se hacen muy rápido y fácilmente, con productos que encontramos en cualquier supermercado y que nos ofrece la posibilidad de presentar unos canapés variados y con sabores diferentes; Podemos tener los rellenos preparados con antelación y en el último momento rellenar y a disfrutar.#mirecetario

#CEIPSANISIDORO#TEAMTREES

Plato contundente.

Esta mañana haciendo pruebas de ideas de canapés y aperitivos de Navidad fácil, surgieron estas y… nos han encantado!Además, súper especiales porque hemos hecho los de queso brie con la mermelada de tomate de @tesa_cuina y a @beam8a y a mí nos han encantado!

Ricos y fáciles de hacer. Lo que más tiempo lleva es caramelizar la cebolla pero yo lo hice por la mañana; no le echo azúcar porque tengo que tener mucho cuidado con ella, pero queda también muy buena, pues la cebolla tiene su propio dulzor natural.

#milibrode1000recetasSi sirves el Budín como tapas, llega hasta para 24 porciones. Es fácil y sale muy bien de precio, apto para todos los bolsillos. Es mejor que preparar platos caseros y más saludable que el que compras. Puedes asar los pimientos en casa con antelación. También puedes hacer una mayonesa más ligera.

En esta ocasión optamos por preparar estos aperitivos para cenar, fáciles y rápidos.

Mucha gente no hace un buen potaje porque lo considera muy complicado. Ésta es muy sencilla y lo más importante con un sabor como los de antes, es decir de rechupete.

#1receta1arbol Prepare esta ensalada el otro día con la cena que teníamos en casa. Es súper fácil y queda muy bien!

Con estos calores lo que apetece es no acercarse para nada al fuego y tomar algo fresquito ....

Una cena de temporada. Solo pongo una foto por paso porque solo hice dos 😀De hecho mas que una receta, es un plato hecho en un plis plas. Pero estaba tan rico que siento la necesidad de compartirlo!!

Con estos días agobiantes, quería tomar algo caliente para entonar el cuerpo, en la cena, pero con el mínimo fuego y decidí mezclar calor y frío.

Es una comida con un poquito de todo, pero en cantidad más que suficiente.