Truite farcie à la feta 🐟

Cuisine le sens
Cuisine le sens @Cuisinelesens
Pas de calais

Le plus délicat dans cette recette est de ne pas avoir d'arête 😳.

Truite farcie à la feta 🐟

Le plus délicat dans cette recette est de ne pas avoir d'arête 😳.

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Ingrédients

40mn
Pour 2 personne
  1. 2truites vidées
  2. 1/2 tranche de feta
  3. Olives noires
  4. 1 CàS de yaourt grec
  5. 1 petit verrede vin blanc
  6. 1citron
  7. Sel poivre
  8. herbes de Provence

Instructions de cuisine

40mn
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°

  2. 2

    Mélanger la feta les olives en morceaux et le yaourt grec. Ajouter les herbes de Provence et saler et poivrer.

  3. 3

    Farcir les truites avec le mélange

  4. 4

    Mettre les truites farcies dans un plat à four le ventre en haut pour ne pas que la farce tombe. Arroser avec le vin blanc et disposer des rondelles de citron.

  5. 5

    Enfourner 40 mn. Déguster avec des pommes de terre au four arrosées du jus de cuisson.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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J'aime cuisiner depuis toujours. J'aime découvrir de nouvelles saveurs et utiliser les produits bruts pour une cuisine simple et raisonnée.
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
J’avoue moi dès que j’ai une arrête en bouche c’est fini 😬

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