Patatas rellenas pavo queso al vino tinto rebozado tempura. 🥔🦚

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Madrid

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Ingredientes

30 min.
3 raciones
  1. Bolsapatatas micro 🥔
  2. Lonchaspavo 🦚
  3. Queso emmental 🧀
  4. Vino tinto🍷
  5. Cebolla dulce🧅
  6. Tempura, sal y pimienta blanca 🧂
  7. Aceite y un poco de agua 🫒💦

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    Se hacen las patatas al micro según fabricante, también podéis hacer rodajas y freír, lo que prefiráis. Máximo 0.5 cm de grosor para rodajas.

  3. 3

    Preparamos todos los cortes, y freímos la cebolla a fuego lento con un poco aceite.

  4. 4

    Mezclamos la tempura, en este caso 3 partes de tempura por 2 de agua.

  5. 5

    Con todo colocado, hacemos los bocata de patata 2 trocitos de queso y 2 de pavo y sujetamos con medio palillo.

  6. 6

    Salpimentamos, rebozamos, y a la sartén.

  7. 7

    Cuando estén dorados por todos lados, añadimos un vaso de vino tinto y dejamos que reduzca.

  8. 8

    Y boila! Buenísimas!! No olvidéis quitar los palillos, jeje, espero que os gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Madrid
Me encanta cocinar siempre que sea un hobby. Muy fan de probar y aprender comidas de todo el mundo 🌍, disfruto haciendolo y comiendo. Fan de los colores en los platos, me encanta aprender de mucha gente y añadir mis toques.No tan fan del picante. Asi que ahora tendré las recetas que me gusta hacer sin olvidar detalles, espero disfrutéis también de todo ello. 😋👌🏼 Comonospondremos.com!!!
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