Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez les filets de poulet en 2 dans le sens de la longueur sans les séparés et les aplatir à l'aide d'un rouleau ou casserole attention bien recouvrir de papier film alimentaire
- 2
Disposez une tranche de cheddar couper en deux. Puis 3 tranches de chorizo et une nouvelle tranche de cheddar couper en deux
- 3
Refermer le filet et filmer le filet de poulet bien serré et mettre au frais pendant 24h pour qu'il se tienne mieux à la cuisson.
- 4
Pané les cordon, les faire revenir à la poêle et finir la cuisson au four 20 min à 190° bonne dégustation
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