Salsa ligera de champiñones portobello sin nata ni mantequilla

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Ideal para acompañar pasta o carne, el sabor es increíble 😋
#elijococinar
#recetasrápidas #recetassaludables

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 5champiñones portobello
  2. 1/2 vasoleche (yo usé vegetal)
  3. 1 cucharaditacolmada harina de arroz o de maicena
  4. 2 lonchasqueso light tipo tranchete
  5. Sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortar los champiñones en láminas y saltear un poco en la sartén con sal. Sólo un minuto, sin que se reduzcan

  2. 2

    Añadir la leche y cuando se caliente, el queso y la harina. Remover bien

  3. 3

    Batir todo, no te preocupes si hay grumos, con la batidora desaparecen y queda una crema homogénea y espesa

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
Leer más

Recetas similares