Hamburguesa de brócoli 🥦 y pollo 🍗
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Súper sencillas y muy saludables y sabrosas. Además el brócoli es muy saciante, perfecto para cenar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tan sencillo como condimentar el pollo con la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Tritura con tu robot de cocina para picar bien la carne
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En un cazo con agua hirviendo escaldar el brócoli que previamente habremos cortado en ramitas pequeñas. 3-4 minutos y enfriamos en agua fría con hielo.
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Mezclamos la carne con el brócoli y un huevo batido. Da forma de hamburguesa y hazlas a la plancha en la sartén con un chorrito de aceite y listas. Puedes comerlas tal cual o montarte unas hamburguesas 🍔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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