Hamburguesas de Brócoli 🥦

Ainara Roca
Ainara Roca @AinaraRoca14

Una manera diferente de comer Brócoli.

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Ingredientes

45 min
2 personas
  1. 1 ramoBrócoli
  2. 2huevos
  3. 4 cucharadasHarina de Avena
  4. 1 puñaditoMozzarella rallada
  5. 1 dienteajo, o ajo en polvo
  6. Pimienta negra
  7. Sal

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Hervir el Brócoli por 30 minutos para que esté blandito y luego poder desmenuzarlo

  2. 2

    En un bol troceamos el brócoli, echamos los 2 huevos, el ajo en polvo, la Harina y la mozzarella y mezclamos.

  3. 3

    Hacemos forma de Hamburguesas y a la sartén, hasta que se vea que estén doraditas.

  4. 4

    Luego emplatar y a comer. Se puede acompañar con unas patatas fritas caseras o un Gazpacho casero y estupendo plato para comer. Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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