เห็ด Portobello อบชีสมอสซาเรลล่า

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
ซื้อพอร์โทเบลโลมา ดอกใหญ่มากๆ เลยค่ะ ถ้าไม่มีใช้แชมปิญองหรือเห็ดกระดุมสดแทนได้นะคะ ตระกูลเดียวกัน
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
เห็ด Portobello อบชีสมอสซาเรลล่า
ซื้อพอร์โทเบลโลมา ดอกใหญ่มากๆ เลยค่ะ ถ้าไม่มีใช้แชมปิญองหรือเห็ดกระดุมสดแทนได้นะคะ ตระกูลเดียวกัน
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดมาทำความสะอาด ชุบน้ำเช็ดด้านนอก หรือล้างเบาๆ หงายขึ้น ราดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือพริกไทย แล้วโรยด้วยชีส
- 2
อบในหม้อทอดหรือเตาติ๊ง ประมาณ 8-10 นาที จนชีสขึ้นสี และเห็ดสุกดี
- 3
พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับสเต็กหรือกินเล่นก็ได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เห็ดพอร์โทเบลโล อบชีส เห็ดพอร์โทเบลโล อบชีส
เคยทานที่ร้าน รสขาดอร่อยดีแต่ราคาสูงจึงทดลองทำทานเอง ก็อร่อยน่ะค่ะถูกกว่าด้วย Wanlika -
ข้าวอบเห็ด ด้วยกระทะไฟฟ้า ข้าวอบเห็ด ด้วยกระทะไฟฟ้า
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 เมนูข้าวอบเห็ดง่ายๆ เลือกใช้เห็ดหรือผักได้ตามชอบ อย่างวันนี้เลือกมาเป็น เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ อบด้วยกระทะไฟฟ้า ง่ายๆ ใช้เวลาน้อยมากๆ Fern chun-ngarm -
Stuffed Portobello Mushrooms (เห็ดยัดไส้เบคอนชีส) Stuffed Portobello Mushrooms (เห็ดยัดไส้เบคอนชีส)
ได้เห็ด Portobello มาสี่อัน เอามาทำเป็นเห็ดยัดไส้เบคอนชีสหอมๆ เข้ากับอากาศเย็นช่วงเช้าๆ ได้บรรยากาศเหมือนตอนอยู่เมืองนอก ตัวไส้จะทำด้วยเบคอนผัดกับหอมใหญ่และกระเทียม คลุกด้วยชีสและผักชี โปะหน้าด้วยเบคอนและไส้กรอกผัด จากนั้นโรยชีสด้านบนอีกทีหลังจากอบจนสุก และนำเข้าเตาอบอีกครั้งให้ชีสที่โรยหน้าละลายเป็นอาหารว่างที่กินได้ไม่เบื่อเลย แถมโลคาร์บด้วยนะครับ ดีต่อสุขภาพสำหรับคนกินคีโตหรือโลคาร์บ สิทธิพงศ์ -
เห็ดหอมสดอบหมักซอส เห็ดหอมสดอบหมักซอส
“เห็ดหอมสดอบหมักซอส” เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทอดน้ำมันนะคะ ได้รสชาติเห็ดและซอสเต็มๆคะ กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ ชวนให้ท้องร้องกันเลยทีเดียว#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/jOxaFA7uoq0 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
ข้าวอบเห็ดซีอิ๊วญี่ปุ่น ข้าวอบเห็ดซีอิ๊วญี่ปุ่น
ทำแบบง่ายๆ สไตล์อยู่คนเดียวกินคนเดียวเลยเน้นวัตถุดิบไม่เยอะค่ะ ใช้เห็ดหอมกับเห็ดชิเมจิ ชอบเห็ดชิเมจิเพราะมันนุ่มๆ กว่าเห็ดเข็มทอง ทั้งนี้ ปรับได้ตามใจชอบนะคะ รอบนี้ใช้ข้าวหอมมะลิค่ะ สูตรนี้สำหรับคนชอบข้าวนิ่มๆ นะคะ จะไม่ผัดข้าวกับน้ำมันก่อน Pear Aricha [แพร] -
ไก่ยัดไส้อบเห็ดเนยกระเทียม ไก่ยัดไส้อบเห็ดเนยกระเทียม
เป็นเมนูไก่ม้วนยัดไส้ที่อร่อยดีครับ ใช้อกไก่ทำ กินแล้วอยู่ท้องมากเพราะโปรตีนเยอะ ลองทำกันดูนะครับ#มื้อไหนก็อร่อยได้#เปิดเตาเข้าครัว2025 สิทธิพงศ์ -
Baked Portobello Baked Portobello
ได้เห็ดพอร์โทเบลโล่หรือเห็ดกระดุม(ตามป้ายที่เขียนไว้) 1แถม1จากโครงการหลวงครับ เลยนำมาดัดแปลงเป็นเห็ดอบชีสและซอสแฮมเบิร์กสไตล์แบบญี่ปุ่นแบบง่ายๆ มาเสี่ยงทำดูได้นะครับ Coobaacook -
เห็ดเข็มทองอบชีส ไมโครเวฟ เห็ดเข็มทองอบชีส ไมโครเวฟ
เมนูเด็กหอ เนื่องจากเชดด้าชีส (อันที่ใช้กินกับขนมปัง) มันลดราคา ซื้อ 1 แถม 1 แต่เบื่อกินกับขนมปังแล้ว เลยลองเปลี่ยนมาทำเป็นกับข้าวดู Nanzzy The cat-feeder -
กระดูกอ่อนเห็ดหอมอบซอส 🐽 กระดูกอ่อนเห็ดหอมอบซอส 🐽
“กระดูกอ่อนเห็ดหอมอบซอส” เป็นเมนูประจำบ้านเมนูหนึ่งเลยคะ เคี่ยวกระดูกอ่อนกรุบๆ กินกับคะน้ากรอบๆ ไหนเลยจะลืมรสนี้ได้ ลองทำดูนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/FV0PTYn5Kuk 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ข้าวอบเห็ด ข้าวอบเห็ด
ทำข้าวอบเห็ดแบบง่ายๆ เน้นใส่เห็ดหลายอย่าง ทำในหม้อหุงข้าวได้เลยค่ะ #ครัวผจญภัย รัตน์ (Rat Sri)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16558731
ความคิดเห็น