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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4raciones de pasta
  2. 1calabacín grande
  3. 200 gr.jamón serrano en tacos
  4. 4tomates secos
  5. 4 porcionesindividuales de queso fresco
  6. Orégano
  7. Aceite de oliva virgen extra
  8. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pre-calentar el horno a 230º. En una cazela, poner abundante agua con un chorrito de aceite y sal. Cuando el agua hierva, poner la pasta a cocer.

  2. 2

    Pelar el calabacín y cortarlo en trozos.

  3. 3

    Cortar el jamón en tacos pequeños.

  4. 4

    En una cazuela de barro, poner un poco de aceite y, cuando esté bien caliente, poner el calabacín a sofreír.

  5. 5

    Trocear los tomates.

  6. 6

    Añadir los tomates y un poco de sal.

  7. 7

    Añadir el jamón y seguir rehogando unos minutos.

  8. 8

    Cuando los macarrones estén cocidos, escurrirlos bien y añadirlos al sofrito.

  9. 9

    Mezclar bien todos los ingredientes.

  10. 10

    Sacar el queso de los envases y escurrirlo bien.

  11. 11

    Trocear el queso y añadirlo a los macarrones.

  12. 12

    Añadir el orégano.

  13. 13

    Mezclar bien todos los ingredientes.

  14. 14

    Hornear unos 10 minutos para que el queso se ablande un poco.

  15. 15

    Emplatar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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