Batimos los huevos junto al azúcar, hasta que se blanqueen, usa varillas o un robot de cocina.

Añade el yogur y vuelve a batir.

Agrega el aceite y bate.

Incorporamos la harina y la levadura química, mezcla de nuevo hasta que se integren bien los ingredientes y quede una masa fina.

Precalienta la Airfryer 5 minutos a 160º

Engrasa con mantequilla o aceite un molde que hayas comprobado que entre bien por diámetro y altura en el cajón de tu freidora de aire. Yo en vez de engrasar, lo que hago es poner un papel vegetal especial para AirFryer, que es como el de horno, pero ya tiene la forma redonda de bizcocho.

Vierte la mezcla en el molde, ponlo dentro del cajón y acóplalo dentro de la Airfryer

Programa 40 minutos a 160º.

Cuando termine la Airfryer, no la abras durante 10 minutos, dejando dentro el bizcocho, así se atemperará y quedará bien hecho por el centro.

Pasados los 10 minutos de reposo, ya puedes abrir, sacar el bizcocho y dejarlo enfriar sobre una rejilla.