Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echamos una fina capa de aceite. Cuando esté caliente, añadimos el pimiento y la cebolla troceada. Sofreímos un par de minutos.
- 2
A continuación incorporamos la carne picada. Salteamos al gusto y dejamos que se sofría 2 o 3 minutos.
- 3
Añadimos el tomate triturado o en su defecto tomate frito y removemos.
- 4
Echamos el arroz, lo removemos con la mezcla y dejamos que se fría un par de minutos.
- 5
Por último, añadimos el agua o caldo de pollo, también se le puede añadir medía pastilla de avecrem al agua si queréis potenciar el sabor. Dejamos que hierva unos 15/20 minutos, hasta que el agua se haya evaporado casi por completo.
- 6
Cuando el arroz tenga la textura deseada, apagad el fuego y dejar reposar unos 5 minutos, y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16621583
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Arroz meloso con carne
Arroz meloso con carne
Arroz meloso de carne
Arroz meloso con gambas y pimiento rojo
En casa ya sabéis. Dónde haya arroz que se quite todo lo demás. Ya no sabria deciros si es difícil, si es fácil. Ni idea. Lo único que sé, es que nunca, pero nunca le decimos no a un plato de arroz. Este tipo de hoy es el que yo prefiero. Me encanta el arroz meloso y este de hoy nada que envidiar a los demás. Así es como lo hemos preparado.#calendario2026
Arroz meloso con costillas
Lourdes 
Arroz meloso con carrilleras
Arroz meloso con carrilleras
Receta basada en la de Cocinandomelavida (instagram)La parte primera la hice como para dos veces porque me parecía una pena no aprovechar la olla rápida, por lo que usé la mitad y la otra mitad la he congelado.Además, ha quedado buenísimo así que, encantada de repetir la receta otra vez.
Arroz meloso con pollo
El arroz meloso es una preparación de arroces con un punto de cocción intermedia, entre los arroces secos (paella) y los caldosos solo espero y deseo que os guste
Arroz meloso con mollejas
A días lluviosos y frescos, remedios calientes.Y nada como un buen plato de cuchareo, y cómo no, yo que soy una apasionada de los arroces, un rico plato de arroz calentito.#Calendario2026
Arroz meloso con pollo
¿Os gusta el arroz caldoso? Hoy vamos a ver cómo preparar un arroz caldoso con pollo y verduras sabroso, como el de la abuela, un plato muy sencillo y veréis que también delicioso.
Arroz meloso con pollo
Sacada de la cocina de masito
Javier González 
Arroz Meloso con Carrilleras de Cerdo
La hice porque me sobraron carrilleras de otro plato que hice y e voila! Me salió de 10
Arroz meloso con ternera
Si te gusta cocinar y tienes tiempo esta es una receta que te quedara riquísima y si tienes invitados que les gusta el arroz disfrutarán.
Arroz meloso con pollo
Arroz Meloso con carrillada
Arroz meloso con carrillada ideal para tomar en un día soleado de fin de semana para poder disfrutar de su larga cocción y en familia!
Arroz meloso con pollo
Plato de cuchara, de los de siempre... que reconfortan. Podéis preparar la base con antelación y después simplemente calentarla y añadir el arroz para el momento de la comida.
Arroz meloso con calamares picantes
La tonta del arroz ataca de nuevo, jejeje, es llegar el finde y yo arroz, es que me puede, tenía unos calamares para hacer picantes y digo, y si............pongo arroz y lo puse, vamos a la cocina.
Arroz meloso con lechuga
llevo preparando esta receta desde hace muchos años, existe en esta web una casi identica con algunas variantes. Otra forma de comer arroz y chuparse los dedos
Arroz meloso con pollo
Es una receta heredada de mi madre, gran cocinera, ideal para toda la familia.#vendimia2020
Arroz meloso con pollo
Un arroz fácil, rápido y riquísimo
Arroz meloso con pollo
A quién no le gusta un buen arroz? Pues esta receta es súper sencilla de hacer aunque requiere algo de tiempo pero vale la pena. Empezamos!
Arroz meloso con magro de cerdo
Una receta de las de toda la vida baja en grasa y rica en #proteína. El magro también puede sustituírse por costillas adobadas. Necesita muy pocos ingredientes y te da apaño para varias personas o varios días #másconmenos .También es apta para #tupper.
Arroz meloso con pollo
Una receta para todo tipo de paladar 😋
Arroz meloso con pechuga y sepia
En el mundo de los arroces abrimos una puerta interminable de ingredientes y condimentos que lo pueden acompañar.Hay detractores......cebolla sí. ..cebolla...no.En esta receta al ser arroz meloso yo si la incorporo y el resultado es genial.Espero que os guste
Arroz meloso con pollo
Un plato tradicional, sencillo y sabroso. Se pueden añadir o sustituir ingredientes pero es básico sofreír primero la carne, la cebolla y tomate después; así conseguiremos dar un delicioso sabor a este arroz.Si lo queremos más seco o caldoso, sólo es cuestión de quitar o poner más agua. Para los arroces melosos o caldosos suelo utilizar arroz de la variedad Marisma porque aguanta entero más tiempo una vez hecho, pero puede utilizarse cualquier variedad de arroz redondo.Utilizo cúrcuma para darle color (y algo de sabor) junto al aromático azafrán; pero podéis usar colorante.Buen provecho.
Arroz meloso con costilla de cerdo
Esta receta es muy rica. Ideal para días fríos y para toda la familia 💙😋
irene 
Arroz meloso con verduras
Rápido y fácil
Arroz meloso con costillas de cerdo
#estaesmiversión de una receta fabulosa y llena de sabor muy típica de mi ciudad, que además, alimenta cuerpo y alma. #cocinandonuestrasraices
Arroz meloso con verduras
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Creamy Rice with Ground Beef and Peppers
Creamy Rice with Ground Beef and Peppers Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16621583
Comentarios