Arroz meloso con pollo
grego&monica @gregomonica
El arroz meloso es una preparación de arroces con un punto de cocción intermedia, entre los arroces secos (paella) y los caldosos solo espero y deseo que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes ponemos una olla al fuego le ponemos aceite de oliva y una vez caliente añadimos el ajo y el pimiento rojo y verde y una pastilla de caldo de pollo
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Le damos unas vueltas y añadimos las alas de pollo las marcamos, ponemos el colorante alimentario el tomate frito y el agua y lo dejamos hervir
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Una vez comience a hervir añadimos unas pocas judías verdes perona y unos corazones de alcachofa lo dejamos hervir y añadimos el arroz
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Lo tenemos viviendo diez minutos lo rectificamos de sal lo tapamos y lo dejamos reposar diez minutos y a degustar un arroz meloso con pollo rico rico
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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