ผัดเผ็ดปลาดุกนา

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
J_An_Ann
J_An_Ann @an_ann_cusine
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องแกงกะทิใต้
  2. พริกไทยดำ
  3. ใบมะกรูด
  4. พริกชี้ฟ้า
  5. น้ำปลา
  6. น้ำตาลทราย
  7. กะปิ
  8. ปลาดุกนา(จะใช้ปลาอื่นแทนได้ตามความพอใจ)
  9. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตำพริกไทยดำให้ละเอียดเอาเครื่องแกงใต้ที่ซื้อมาตำใส่ กะปิเล็กน้อย
    ซอยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า

  2. 2

    ทอดปลาพอเหลืองสุก

  3. 3

    ใส่น้ำมันพืชเอาเครื่องแกงลงไปผัดใส่น้ำร้อนเล็กน้อย

  4. 4

    เอาปลาลงไปผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว

  5. 5

    ปรุงรสตามใจชอบ ใส่ผักที่หั่นไว้

  6. 6

    เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

J_An_Ann
J_An_Ann @an_ann_cusine
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน