Pisto gallego tradicional o en Olla GM D

El pisto es una buena receta en la que podemos aprovechar las verduras de temporada, por eso hay tantas variantes.Podemos completar este plato con unos buenos huevos fritos y pan. También como guarnición de carnes o pescados

Delicioso Pisto de verduras con huevo Poché en Olla GM

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/01/pisto-gallego.htmlA mi me encanta el pisto en todas sus versiones nacionales e internacionales: Rumanía tiene su zacusca, Francia su ratatouille, Italia su caponata a la siciliana o su ciambotta, Marruecos su zaalouk, Túnez su shakshuk, Grecia su briam... Y en España el pisto manchego, el gallego, alboronía (con calabaza, aunque no se si se puede considerara tipo pisto) ...Yo siempre he hecho pisto pero a mi manera. Lo hago un poco al estilo ratatouille. Me parece una receta redonda para acompañar a unos huevos fritos, una tortillita francesa, pasta... infinidad de usos. Puedes cocinar para un regimiento y congelar en tuppers. Eso sí, es muy pesado cortar todas las verduras, te eternizas. Yo procuro hacerlo mientras veo alguna película, se me hace más ameno.Este pisto gallego me ha parecido original, usar patata, huevo y jamón era inusual para mi en un pisto.Pensaba que mis cantidades no coincidían con la receta original pero al final ha funcionado porque la verdura reduce lo suficiente para que el jamón y el tomate no se queden escasos. Mi única duda es el huevo, visualmente ni se nota en el plato, pero también es cierto que el tomate lo cubre todo y tendría que haber echado mucho huevo para que fuera visible. Pero el plato sí tiene ese regustillo a huevo, por lo que lo repetiré con sólo dos huevos.

Para este #weekendtour por Albacete, dedicado al Pisto, he decidido hacer la tradicional receta con unos pequeños toques diferentes, para mejorar su sabor, además de utilizar una Olla Programable, que nos facilitará la cocina....😉😉Espero que os guste y... ¡Hasta Pronto!!!!😘😘😘

Este es uno de nuestros platos preferidos, una forma deliciosa de comer verdura.Además también me sirve de sofrito para muchos platos que preparo puesto que aparto varias raciones, que previamente he triturado, y las guardo en tarros al vacío.

Fácil de hacer, receta vegetariana en un solo paso: preparar los ingredientes, ponerlos en la olla y dejarlo cocinar.

El tradicional pisto se convierte en un aliado perfecto para las albóndigas. Un modo de aprovechar las verduras de temporada y de que todos en casa las coman.

Una receta de pisto fácil y sencilla. Se puede acompañar con carne, pasta, arroz o un huevo frito.

Tener siempre un buen pisto echo de antemano, te puede ayudar como base de muchos platos, ya sea como guarnición o para guisos.

#rapidas

Es una empanada típica gallega con algún cambio personal que bajo mi punto de vista la hace muy sabrosa.Por: Irene. I Guirao.

El Pisto manchego tradicional, solo lleva Pimiento y Tomate. Hay que recuperar las recetas clásicas tal como eran.

Es una receta muy fácil de hacer la hice ayer para comer y fliparon mis padres

Una receta rica que me inventé sobre la marcha, tenía merluza que quería gastar y muchas verduras que se iban a poner malas así que es una receta de aprovechamiento total, espero que os guste

Podéis acompañar de lo que queráis os doy alguna idea:arroz, frejoles, guisos, huevos cocidos. Que rule la imaginación.

#DelantalCookpad2025Un pisto con muchas variantes pero que está riquísimo

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q_4GpNM-zGzD_T5j

Receta de pisto heredada de mi ama.😘

¡Hola a todos! En este video les traigo la receta del delicioso pisto manchego, un plato tradicional de la cocina española que no puedes perderte.

La verdad es que es muy laborioso pero como se puede congelar bien te puedes tirar una tarde y despues congelarlo para todo el verano. Lo puedes acompañar con todo con patatas fritas, carne o huevos.

#CocinaSolidaria A este delicioso plato se le puede añadir también patata, pero cocinada a parte y después se añade a la cocción. Se sirve para acompañar, sólo o de tapa. A quien le gusta los contrastes, con melón está rico. Es muy sencillo de hacer.

Este pisto al llevar morcilla, es muy apropiado para los dias más frios.

Este pisto me encanta! Lo hago mucho para mezclarlo con carne, aunque en este caso he preferido unos huevos fritos. 🤤👌😍

El pisto es una de tantas recetas de aprovechamiento que aunque muchas veces queremos fijar sus ingredientes en cada de familia se hace de una manera distinta, yo aquí os dejo mi receta, pero mi madre, que es igual de manchega que yo, solo que con 94 añitos le gusta el pisto con berenjenas del tipo Almagro.