Pisto

Lorena @lasrecetasdelorena
Este pisto me encanta! Lo hago mucho para mezclarlo con carne, aunque en este caso he preferido unos huevos fritos. 🤤👌😍
Paso a paso
- 1
En una sartén grande, ponemos aceite de oliva, a fuego medio. Añadimos la cebolla, cuando esté 5 min echamos la berenjena y cuando lleve otros 5 min incorporamos el calabacín y los pimientos.
- 2
Añadimos sal y pimienta al gusto, dejamos a fuego medio unos 25 min aprox o hasta que esté a nuestro gusto.
- 3
Incorporamos el tomate frito y dejamos otros 10 min removiendo de vez en cuando.
- 4
Freímos unos huevos para servirlos juntos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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Pisto
Es estupendo como guarnición para todo tipo de carnes y pescados...pero con unos huevos fritos, es un manjar.Lleva su tiempo para que quede en su punto, pero merece la pena.En mi casa mi madre lo hacía para cenar acompañado de huevos fritos; cuando es así, yo lo llamo cena de Madre.


Pisto
Pisto típico de mi casa, muy rico y sano.


Pisto
Como plato único o de acompañamiento para carnes o pescados. Una receta tradicional que en casa nos encanta, sobre todo cuando la huerta familiar empieza a dar sus frutos. Una vez hecho se puede guardar en frascos al baño María y así tener para el invierno, yo lo hago sin echarle el tomate, aunque también se puede envasar con él, eso sí, NO se le echa el huevo. #menúsemanal


Pisto
Así hacia mi madre el pisto, y quiero compartirlo.Fácil y rico.


Pisto
Muchas veces suelo hacerlo cociendo la verdura pero en este caso opté por freirla.Espero que os guste.


Pisto
Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa


Pisto
Tras el parón forzoso por mi pie roto, vuelvo a la carga con las recetas que se me han ido quedando pendientes este tiempo.Para empezar, el pisto como se ha hecho siempre en mi casa. Los afortunados que podéis conseguir buenos tomates de huerta podéis (y debéis) sustituir el tomate triturado por fresco.En esta ocasión además le puse unos tacos de bonito justo al terminar de prepararse y dejé que se hiciera el pescado con el calor residual.


Pisto
Una receta fácil de hacer que sirve de acompañamiento parala carne o pescado o también como plato principal si la servíscon un huevo frito encima del pisto, que es como yo lo sirvosiempre, y si delicioso está ya el pisto solo, tenéis que probarlocon el huevo frito encima....eso si, preparar pan, mucho pan.


Pisto
Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!


Pisto
Este plato, muy típico en nuestro país, tiene sus variantes como otros muchos. En cualquier caso creo que no debe faltar en el recetario de fondo de armario , como suelo llamar yo a esas recetas imprescindibles y que siempre debemos tener a mano. He ido cocinando las verduras por separado, ya que no todas necesitan el mismo tiempo de cocción y gracias a ello he logrado que el plato quedara de 10. Es un plato perfecto para aprovechar estos ingredientes que ahora están de temporada, aunque hoy en día los tenemos disponibles todo el año.#weekendtrend


Pisto
Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!


Pisto
El Pisto es un plato tradicional de la cocina española que consiste en un sofrito de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en una huerta. Una amiga me enseñó, a medida que se van sofriendo las verduras, se van colocando en otra olla, agregas más aceite y sofríes la otra verdura, viertes en la otra olla, y así hasta culminar con todas las verduras, lo dejas cocinando ya todas juntas unos minutos más y listo! queda muy bueno así, pero creo que el uso de tanto aceite como que no me convence.Por ello lo he modificado de tal manera que solo se utilice una sola vez aceite, y no cada vez que se sofría una verdura.Bueno les enseño como lo preparo.


Pisto
Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante.


Pisto


Pisto
Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!


Pisto
Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.


Pisto
Podéis ver mi canal de recetas en Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCuGsN4zYx-rX9JD5-AsXsyg


Pisto


Pisto
Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero


Pisto
Hoy he echo este pisto con tomate natural y nada que ver con los de bote#verduras


Pisto
La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo


Pisto


Pisto
Lo hacía mi abuela, mi madre y ahora yo. Y espero que en un futuro lo hagan mis hijos


Pisto
Este plato, puede quedar mucho mejor acompañado de huevo frito / patatas fritas. Receta muy sencilla, no hay que pensar.


Pisto
El pisto es un plato tradicional de la cocina española, sencilla y sabrosa, aquí les dejo mi receta espero que os guste #Las Recetas de Cookpad # Orígen 🍆🌶️🥒🍅🍅🍆😋


Pisto
Fui a visitar a mi suegra y me dio verduras de su huerto como nos íbamos de vacaciones quise aprovechar las verduras y que mejor que un delicioso pisto.


Pisto


Pisto
Todo un clásico hecho a mi manera


Pisto
Aprovechando las verduras del huerto de mi papa. He hecho en gran cantidad para congelar y tener para varias veces.


Pisto
También le añado calabacín, pero no tenía. #CookpadCocinaConAlexa

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