Spaghetti aux Sardine, olive noire

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

C'est une recette rapide avec une souce tomate aux sardine comme moi j'aime bien les sauce piquant j'ai met des piment rouges et de la sauce soja et j'ai trouvé un goût spécial.

Spaghetti aux Sardine, olive noire

C'est une recette rapide avec une souce tomate aux sardine comme moi j'aime bien les sauce piquant j'ai met des piment rouges et de la sauce soja et j'ai trouvé un goût spécial.

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Ingrédients

30min
Pour 2 personne
  1. 500 gsardines
  2. 1 cuillère à soupeconcentré de tomate
  3. 1petite carotte râpée
  4. 1petit oignon
  5. 2 goussesd'ail
  6. 1brin de thym
  7. 3feuilles de basilic
  8. 1feuille de laurier
  9. 1 cuillère à cafépiment rouge
  10. Sel et poivre
  11. 3 cuillère à soupel'huile de table
  12. 1 cuillère à soupebeurre
  13. 1 cuillère à cafésoja
  14. 50 golive noire
  15. Persil pour la deco
  16. 3piment rouges
  17. 100 gspaghetti

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    Premièrement : faire cuire les pâte dans l'eau bouillante salé pendant 8 à 10 min puis rincer et égoutter la et badigeonner de beurre et la laisser de côté.

  2. 2

    Préparer la sauce tomate : prener une sauteuse, mettre l'huile et oignon haché et l'ail et la feuille de laurier et thym et laisser cuire pendant 30 secondes puis ajouter un verre d'eau et la concentré de tomates et piment rouges et se et poivre et laisser encore 20 min sur feu doux. Puis ajouter les olives et les sardines vider grillés et laisser une petite quantité pour la décoration

  3. 3

    Dans assiette creuse mettez les pâtes avec la sauce et décorer la avec le reste de sardines et quelques piment rouges et olives noir et le persil et servez la bien chaude

  4. 4
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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