Hamburguesa de buey gallego

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Hamburguesa de buey gallego con mucho sabor y del gusto de toda la familia.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1hamburguesa de buey gallego
  2. lechuga
  3. 1/2tomate
  4. 1patata pequeña
  5. cebolla
  6. aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Troceamos las patatas en rodajas, la cebolla en juliana y lo ponemos a pochar en una sartén a media temperatura.Cuando este listo lo ponemos en escurridor para eliminar el aceite.

  2. 2

    En una plancha caliente untada en aceite colocamos la hamburguesa y preparamos más o menos hecha (al gusto de cada uno).

  3. 3

    Para montarla: abrimos el pan y colocamos sucesivamente el tomate, las hojas de lechuga, la hamburguesa y las patatas junto con la cebolla pochada.

  4. 4

    Podemos acompañar de kepchut o mostaza.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Santander (Cantabria)

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