Hamburguesa de buey con patatas fritas y ensalada

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Con una hamburguesa de buey, siempre quedas bien con los invitados

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Ingredientes

  1. pan de burguer con sésamo
  2. hamburguesas de buey
  3. lonchasqueso en
  4. tomate
  5. lechuga
  6. cebolla
  7. bacón
  8. huevo
  9. patatas
  10. ensalada mezclum
  11. sal
  12. aceite de oliva virgen extra
  13. mostaza de Dijon
  14. kétchup

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las patatas, troceamos y echamos un poquito de sal y las freímos en una sartén con aceite de oliva.

  2. 2

    En una plancha con unas gotas de aceite de oliva asamos las hamburguesas a nuestro gusto.

  3. 3

    A continuación en la misma plancha asamos las lonchas de bacón también.

  4. 4

    En una sartén con aceite de oliva, freímos los huevos con unos granitos de sal y apartamos en una fuente.

  5. 5

    Lavamos la lechuga y troceamos.

  6. 6

    Pelamos la cebolla y cortamos en aros muy finos.

  7. 7

    Lavamos los tomates y cortamos a rodajas.

  8. 8

    Partimos el pan de hamburguesa y en cada mitad untamos una con mostaza y otra con kétchup, colocamos la hamburguesa, encima el bacón, el huevo frito, los aros de cebolla, la lechuga, el tomate y cerramos la hamburguesa y así lo hacemos tantas veces como hamburguesas queramos.

  9. 9

    En cada plato colocamos una hamburguesa, patatas fritas, un poco de ensalada y un bol pequeñito con mayonesa.

  10. 10

    Este plato es fácil de hacer y está buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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