Hamburguesa de buey y vaca

Julio José Maestro Oliver
Julio José Maestro Oliver @juliomaestro
Tavernes de la Valldigna, Valencia, España

Hamburguesa de buey y vaca de sabor excepcional y personalizada a mi gusto.

Hamburguesa de buey y vaca

Hamburguesa de buey y vaca de sabor excepcional y personalizada a mi gusto.

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Ingredientes

30min
1 persona
  1. Pan maxi burger Bimbo
  2. Hamburguesa de buey y vaca (200 gr)
  3. 1 lonchaqueso (al gusto)
  4. 1 rodajatomate
  5. 1 rodajacebolla
  6. 1huevo
  7. Mayonesa

Paso a paso

30min
  1. 1

    Ponemos AOVE en una sartén, y cuando esté caliente, ponemos la hamburguesa. Fuego medio.

  2. 2

    Mientras que hacemos la hamburguesa, ponemos mayonesa en la parte interior de cada parte del pan Bimbo.

  3. 3

    Una vez hecha la hamburguesa la ponemos dentro del pan.

  4. 4

    A continuación ponemos la loncha de queso para que se funda.

  5. 5

    Con la misma sartén y AOVE, pochamos la cebolla.
    Mientras, ponemos la rodaja de tomate encima del queso.

  6. 6

    Una vez hecha la cebolla, la ponemos encima del tomate.

  7. 7

    Seguidamente freímos el huevo por ambas partes (o al gusto).

  8. 8

    Una vez hecho el huevo lo ponemos encima de la cebolla y ponemos la parte de arriba del pan. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julio José Maestro Oliver
Tavernes de la Valldigna, Valencia, España
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